Проверка № 43160601639234 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ООШ С.ВАСИЛЬЕВСКОЕ
Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016 года в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
613480, Кировская область, Немский район, с. Васильевское, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу Оош С. Васильевское Маслова Маргарита Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В нарушение требований п.9.14. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10) в меню завтрака за 09.06.2016 года не включена закуска.
2. При оценке качества поступающей продукции на пищеблок в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов на пищеблок, что является нарушением требований пунктов 14.5., 14.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45 (далее СанПиН 2.4.5.2409 - 08.).
3. На пищеблоке учреждения в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не проставлен час приготовления блюда, за 09.06.2016 отсутствует запись о снятии бракеража (завтрак), что является нарушением п.п. 14.1., 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. В нарушение требований п. 11.14. СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.22 СанПиН 2.4.5.2409 - 08 хранение уборочного инвентаря (швабра, тряпка, ведро) осуществляется в производственном цехе.
5. На момент проверки, в пищеблоке, не сохранены ярлыки с указанием срока годности, до полной реализации продукта (яблоки, огурцы, рыба, капуста, морковь), что является нарушением требований п. 7.29. СП 2.3.6.1079 – 01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее по тексту – СП 2.3.6.1079 – 01).
6. На момент проверки не заполнен "Журнал здоровья", что является нарушением требований п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 14.7 СанПиН 2.4.5.2409 - 08.
7. В нарушение требований пункта 6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10. в игровых комнатах (классах) не соблюдается режим проветри
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
613480, Кировская область, Немский район, с. Васильевское, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки