НОЛИНСКОЕ РАЙПО

1. В хозяйственной зоне магазина для сбора мусора и пищевых отходов не обустроена площадка для сбора мусора, для сбора мусора не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, что является нарушением требований пункта 2.7. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

2. Магазин как стационарная организация торговли не обеспечена канализацией, что является нарушением пункта 3.1. СП 2.3.6.1066-01.

3. Тамбур туалета не оборудован краном со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, что является нарушением пункта 3.8. СП 2.3.6.1066-01.

4. Складское помещение не оборудовано приточно – вытяжной механической вентиляцией, что является нарушением пункта 4.2. СП 2.3.6.1066-01.

5. При наличии входа для выгрузки товара в складском помещении, на момент проверки допускается перекрещивание поточности персонала, посетителей, пищевых продуктов (выгрузка товара производилась через вход для посетителей), что является нарушением требований пункта 5.2. СП 2.3.6.1066-01.

6. В организации не предусмотрена фасовочная для разных групп пищевых продуктов с двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук, что является нарушением п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01.

7. Не предусмотрены раздельные складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров, что является нарушением требований пункта 5.6. СП 2.3.6.1066-01.

8. Стены складского помещения магазина в кирпичном исполнении, не окрашены, что является нарушением требований пункта 5.9. СП 2.3.6.1066-01.

9. В складском помещении производится хранение пищевых продуктов на стеллажах, изготовленных из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой менее 15 см от пола, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01.

10. В складском помещении производится хранение сыпучих продуктов в мешках в плотную к стеллажам для хранения продуктов и между собой, что является нарушением п. 7.13 СП 2.3.6.1066-01.

11. В магазине производится мытьё торгового инвентаря с нарушением требований пункта 10.5. СП 2.3.6.1066-01, в частности, отсутствует подводка горячей воды, специальный полки или решётки для просушивания, что является нарушением требований пункта 10.5. СП 2.3.6.1066-01.

12. В складском помещении на стеллажах для хранения пищевых продуктов видны следы жизнедеятельности грызунов (мышиные экскременты), что является нарушением требований п. 12.1 СП 2.3.6.1066-01.

13. Допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды, что является нарушением требований пункта 13.4 СП 2.3.6.1066-01.