МКОУ ООШ П. ДОНАУРОВО

1.В нарушение требований ст. 11, п. 1 ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ), п.11.8.СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям организации и обучения в общеобразовательных учреждениях», утверждённых Главным государственным санитарным врачом РФ 29.12.2010 № 189 (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), приложения 2 приказа Минздравсоцразвития № 302н от 12.04.2011 года «Об утверждении перечней вредных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»: -Периодический медицинский осмотр персоналом учреждения пройдён не в полном объёме, в личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения: мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка: Мигушова О.Б.(кухонный работник); обследование на гельминтозы в течение года: Мигушов А.В..; -В личных медицинских книжках работников учреждения отсутствуют сведения о профилактических прививках: против гриппа: Еноктаева Л.Х., Пушкарёва Е.Б., Мигушов А.В., Колёскина О.А., Репина Е.А., Мальцев В.М., Ускова Ю.Б., Прозоров М.А., Чиркова И.П., Гремитских А.Л., Низаммеева А.В., Мигушов А.В.(грипп, АДС с 2003 года).

2.В нарушение требований п.п. 19.1., 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 года № 26 (далее СанПиН 2.4.1.3049-13. по тексту), в личных медицинских книжках работников учреждения (дошкольная группа) отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации: Кривошеина Е.С. (воспитатель), Устинова П.А.(воспитатель), о профилактических прививках против гриппа: Кривошеина Е.С.

3.В нарушение требований п.п. 4.1., 4.2., 4.5., 4.6., п.11.1., 11.2.2. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 августа 2014 года № 50, в учреждении не проводиться выявление, регистрация и учёт паразитарных болезней, а именно школьники младших классов(1-4) не обследованы на энтеробиоз и гименолепидоз (данные не представлены). 4.В нарушение требований п.п. 18.2., 18.2.1. СанПиН 2.4.1.3049-13, в дошкольной группе не организованы и не проводятся меры по профилактике контагиозных гельминтозов (дети не обследуются на гельминтозы – данные не представлены). 5.В нарушение требований п.13.2. СанПиН 3.2.3215-14, п. 11.5. СанПиН 2.4.2.2821-10, в учреждении осмотр учащихся, детей дошкольной группы на педикулёз проводиться 2 раза в год. 6.В нарушение требований пункта 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10, туалеты не оборудованы туалетной бумагой, держателями туалетной бумаги, унитазы не оборудованы сидениями, не выделен отдельный туалет для персонала.

7.В нарушение требований пункта 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10, в кабинетах начальных классов, биологии не установлены умывальные раковины. 8.В нарушение требований пункта 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10, в отделке потолков, стен помещений школы (кабинеты русского языка, литературы, коридор – стены, кабинет литературы, имеются трещины щели, следы протечек). 9.В нарушение требований пункта 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10, внутренняя отделка полов учебных кабинетов (кабинеты биологии, информатики, русского языка, математики, искусства) имеет многочисленные щели (дефекты покрытия), что затрудняет проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 10.Учебная мебель не имеет цветовой маркировки ростовых групп учащихся, что является нарушением требований п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10. 11.В учебных помещениях столы расставлены не по номерам (без учёта ростовых групп), что является нарушением требований п. 5.5. СанПиН 2.4.2.2821-10.

12.В нарушение требований пункта 5.9. СанПиН 2.4.2.2821-10, п.6.1. СанПиН 2.2.2/2.4.1340 – 03«Гигиенические требования к персональным электронно – вычислительным машинам и организации работы», (далее СанПиН 2.2.2/2.4.1340 – 03 по тексту), в кабинете информатики 2 рабочих стола размещены вдоль стен помещения, таким образом видеодисплейные терминалы не ориентированы боковой стороной к световым проёмам, таким образом чтобы естественный свет падал преимущественно слева. 13.В нарушение требований пункта 6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10, для контроля температурного режима учебные помещения (кабинеты), не оснащены бытовыми термометрами (за исключением кабинетов начальных классов). 14.В нарушение требований п. 6.10. СанПиН 2.4.2.2821-10, остекление окон кабинета русского языка, начальных классов выполнено не из цельного стеклополотна, замена разбитых стёкол не проводится немедленно. 15.В нарушение требований пункта 7.1.9. СанПиН 2.4.2.2821-10, в учебных кабинетах (биологии, русского языка, литературы) школы, на момент проверки, цветы размещены в оконных проёмах. 16.В нарушение требований п. 7.2.5. СанПиН 2.4.2.2821-10, в кабинете математики светильники общего освещения с люминесцентными лампами размещены перпендикулярном светонесущей стене.

17.В нарушение требований п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10, классные доски в учебных кабинетах, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением – софитами (кабинет информатики). 18.В нарушение требований п.п. 8.1., 8.2. СанПиН 2.4.2.2821-10, холодным и горячим водоснабжением не обеспечены помещения (кабинеты) начальных классов, кабинет биологии, туалеты. 19.В нарушение требований п. 10.6. СанПиН 2.4.2.2821-10, для обучающихся в 1 классе общий объём нагрузки превышает 4 урока (во вторник 6 уроков, среда, четверг по 5 уроков), для обучающихся во 2 классе общий объём нагрузки превышает 5 уроков (во вторник, среда по 6 уроков), для обучающихся в 3 классе общий объём нагрузки превышает 5 уроков (во вторник, четверг по 6 уроков), для обучающихся в 4 классе общий объём нагрузки составляет 5 уроков (во вторник 7 уроков, в четверг 6 уроков). 20.В нарушение требований пункта 12.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, на момент проверки, допускается хранение дезинфицирующих средств в приспособленной ёмкости. 21.В нарушение требований пункта 12.11. СанПиН 2.4.2.2821-10, допускается использование уборочного инвентаря без маркировки

22.В нарушение требований п. 4.24. СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 5.1. СП 2.3.6.1079 – 01«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», далее по тексту СП 2.3.6.1079 – 01, утверждены 06.11.2001, в пищеблоке имеется один вход, таким образом, объёмно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, не исключает встречные потоки сырой и готовой продукции. 23. В нарушение требований п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13, в отделке стен помещения пищеблока имеются трещины плиточного покрытия. 24.Производственное помещение пищеблока не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией, что является нарушением требований п. 4.4. СП 2.3.6.1079 – 01. 25.Моечные ванны, электроплиты, являющиеся повышенным источником выделения влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением п. 4.5. СП 2.3.6.1079 – 01, п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. 26.В нарушение требований п. 13.5. СанПиН 2.4.1.3049-13, моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды не обеспечены подводкой горячей воды. 27.В нарушение требований п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13, не обеспечена подводка горячей воды к раковине для мытья рук персонала.

28.В нарушение требований п. 13.3.СанПиН 2.4.1.3049-13, допускается использование не цельнометаллических разделочных столов, отсутствует посуда из нержавеющей стали (для приготовления киселей и компотов), допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры со щелями. 29.В нарушение требований п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13, допускается использование деформированной, с повреждённой эмалью кухонной посуды. 30.В нарушение требований п. 5.10. СП 2.3.6.1079 – 01, на момент проверки, в производственном помещении пищеблока допускается хранение зеркал. 31.В нарушение требований п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13, на момент проверки, в пищеблоке допускается хранение чистых столовых приборов навалом. 32.В нарушение требований п. 13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13, чистую кухонную посуду просушивают на сплошных полках. 33.На момент проверки, в учреждении в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение 8 СанПиН 2.4.1.3049-13), бракераж проводится единолично, что является нарушением требований п.14.23.СанПиН 2.4.1.3049-13. 34.В нарушение требований пункта п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13, в меню 09.03.2016, 10.03.2016: завтрак не содержит бутерброд, обед не содержит закуску, в меню 10.03.2016 в обеде отсутствует блюдо из мяса, рыбы или птицы.

35.В нарушение требований п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13, на момент проверки, в пищеблоке отсутствуют технологические карты готовых блюд. 36.В нарушение требований п.11.2. СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45 (далее по тексту СанПиН 2.4.5.2409 – 08), в помещении для приёма пищи обучающимися не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены: к раковина для мытья рук не обеспечена подводка горячей воды через смеситель. 37.В нарушение требований п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, в пищеблоке, на момент проверки, для хранения столовых приборов допускается использование пластмассовых ёмкостей. 38.В нарушение требований п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, в пищеблоке допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитой эмалью, сколами, разделочных досок из прессованной фанеры. 39.В нарушение требований п. 4.4. СанПиН 2.4.5.2409-08, обеденный зал пищеблока оборудован мебелью (стульями) с дефектами, сколами. 40.В нарушение требований п. 5.7. СанПиН 2.4.5.2409-08, моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объёмной вместимости.

41.В нарушение требований п. 4.11. СанПиН 2.4.5.2409-08, для порционирования блюд допускается использование инвентаря без мерных меток объёма в литрах и миллилитрах. 42.В нарушение требований п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08, в пищеблоке учреждения в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не указываются результаты органолептической оценки поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья. 43.В нарушение требований п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08, в пищеблоке учреждения в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» (Форма 2 Приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08), оценка качества блюд проводится единолично (отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии). 44.В нарушение требований п.п. 9.4., 14.8. СанПиН 2.4.5.2409-08, на момент проверки, витаминизация третьих блюд в пищеблоке не организована. 45.В нарушение требований п.6.18. СанПиН 2.4.5.2409-08, в завтраке 09.03.2016, 10.03.2016 отсутствует закуска. 46.В нарушение требований п.6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08, в обеде 10.03.2016 отсутствуют закуска и первое блюдо. 47.В нарушение требований п.6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08, на момент проверки, вывешенное в обеденном зале меню не утверждено руководителем и не содержит сведений об объёмах блюд.

48.Разработанное примерное 10-ти дневное меню для учащихся, не содержит сведений об энергетической ценности, содержанию пищевых веществ, минеральных веществ, витаминов, что является нарушением требований п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08. 49.На момент проверки, не представлена «Ведомость контроля за питанием» (форма 6 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08), что является нарушением требований п. 14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08. 50.В нарушение требований п.п. 14.1., 14.13. СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 14.1. СП 2.3.6.1079 – 01, п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекции», утверждены 09.10.2015, в организации не организован и не осуществляется производственный контроль (на момент проверки не предъявлены протоколы лабораторных испытаний), определение в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд лабораторными и инструментальными исследованиями в учреждении не организовано. 51.Документов, подтверждающих соответствие песка гигиеническим нормативам, на момент проверки, не представлено, что является нарушением требований п. 3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13. 52.В туалетных помещениях групповой учреждения в умывальной зоне не оборудован душевой поддон, что является нарушением требований п. 6.16. СанПиН 2.4.1.3049-13. 53.В туалетной детского сада не обеспечена подводка горячей воды к умывальным раковинам с подачей воды через смесители, что является нарушением требований п. 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13.

54.В нарушение требований пункта 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 в учреждении используется столовая и кухонная посуда деформированная, с отбитой эмалью. 55.В нарушение требований пункта 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13, в спальном помещении групповой учреждения, при расстановке кроватей не обеспечен свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. 56.В нарушение требований пункта п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13, меню за 10.03.2016, вывешенном в групповой детского сада, не указан объём порции. 57.В нарушение требований пункта 6.15. СанПиН 2.4.1.3049-13, дети не обеспечены наматрасниками. 58.В нарушение требований пункта п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13, п.6.18. СП 2.3.6.1079-01, чистые столовые приборы в буфетной учреждения хранятся навалом. 59.В нарушение требований пункта 17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13, на момент проверки, учреждение не обеспечено специальным баком с крышкой (ведром, клеёнчатым, пластиковым или двойной материи мешком) для сбора бывшего в употреблении белья.