МКОУ ООШ Д. МАРИ-ОШАЕВО

Ст.6.7.ч.1 1.Не соблюдаются правила: мытья столовой посуды; хранения чистой столовой посуды и столовых приборов - нарушения устранены в процессе проверки. 2.Не соблюдается качество и порядок при мытье столовой посуды и столовых приборов (столовые ложки, тарелки) в дошкольной группе, о чем свидетельствуют неудовлетворительные результаты смывов с чистой посуды (чашка), при которых выделена БГКП (кишечная палочка - показатель фекального загрязнения) - нарушения устранены в процессе проверки. 3.При организации, осуществляющей образовательную деятельность фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.4.В ежедневном меню, утвержденном руководителем образовательного учреждения не соблюдаются требования информативности услуг питания учащихся в дошкольном учреждении при организации, осуществляющей образовательную деятельность, а именно отсутствуют сведения об объеме порции, о составе блюда (составе основных рецептурных компонентов), обозначение нормативных документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция.5.В холодильнике хранятся обезличенные суточные пробы, при отсутствии маркировки с указанием наименования приема пищи и даты отбора. После приготовления пищи отбор суточной пробы проводится в объеме: холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитка (третьи блюда) в количестве менее 100 грамм, порционные блюда - не в полном объеме.6.При анализе расписания уроков в организации, осуществляющей образовательную деятельность установлено: допускается проведение основных предметов: на 1 уроке для обучающихся начального общего образования, для обучающихся основного общего образования, на 5, 6, 7 уроке для обучающихся основного общего образования.7.Не проводится ежедневная уборка туалетов и обеззараживание санитарно-технического оборудования с использованием дезинфекционных средств независимо от эпидемиологической ситуации.

Ст. 6.6 КоАП РФ: В дошкольной группе организации, осуществляющей образовательную деятельность, не соблюдается качество и порядок при мытье столовой посуды и столовых приборов (столовые ложки, тарелки), о чем свидетельствуют неудовлетворительные результаты смывов с чистой посуды (чашка), при которых выделена БГКП (кишечная палочка - показатель фекального загрязнения): протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены эпидемиологии в Кировской области" в Советском районе №1668 от 04.04.16г, экспертное заключение №05-63-2016-ГЗ от 04.04.2016г. 2. В дошкольной группе организации, осуществляющей образовательную деятельность, при организации питьевого режима допускается использование кипяченой питьевой воды при условии ее хранения более 3-х часов. Кипяченая питьевая вода в дошкольной группе не соответствует требованиям качества и безопасности на питьевую воду, о чем свидетельствуют неудовлетворительные результаты лабораторных испытаний кипяченой воды, при которых обнаружены ОКБ (общие колиформные бактерии), ТКБ (термотолерантные колиформные бактерии): протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены эпидемиологии в Кировской области" в Советском районе №1662 от 04.04.16г, экспертное заключение №05-64-2016-ГЗ от 04.04.2016г.