ООО "ОКОЛИЦА"

- осуществляется реализация на витрине с ценниками продуктов питания с истекшим сроком годности: 1) батон «Павловский», 3 штуки по 0, 350кг, дата выработки 02.10.2015, срок реализации согласно СТО 77402950-002-2008 (указанного на маркировочном ярлыке), 72 часа; 2) лаваш в\с, 2 штуки по 0, 350кг, дата выработки 02.10.2015, срок реализации согласно ГОСТа 31752-2012, 72 часа; 3) хлеб «Сюллар в\с», 1 штука по 0, 350кг, дата выработки 02.10.2015, срок реализации согласно ГОСТа 31752-2012, 72 часа; 4) горох колотый – 5 пакетов (общим весом 5, 340кг), с конечным сроком реализации (согласно данных на маркировочном ярлыке) 01.01.2015г, что является нарушением ст. 4 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей", ст.15. Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.24. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.п.7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г.); - со стеллажей установленных в торговом зале магазина с ценником осуществляется реализация следующих пищевых продуктов ранее расфасованных и упакованных в данном предприятии торговли без наличия информации о товаре и изготовителе (наименовании, дате выработки, сроках годности, условиях хранения и т.д.) наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации (ГОСТ Р 51074 "Продукты пищевые. Информация для потребителя"):крупа гречневая -5 кг, крупа геркулес – 3 кг, крупа пшено – 4 кг, крупа манная – 3 кг, макаронные изделия -11, 5 кг, кексы «Роза в шоколаде» - 1, 866кг, кексы «Мини сгущенка» - 1, 314кг, кексы «Алеон сгущенка» - 1, 362кг, сыр Джил» - 5 отвесом общим весом 0, 728, сыр «Колбасный» - 4 отвеса общим весом 0, 926кг, колбаса «Русская» - 0, 490кг, колбаса «Молочная» - 0, 362кг, что является н

Хранение и реализация пищевых продуктов (с ценниками) в торговом зале магазина осуществляется с нарушением действующей нормативной и технической документации, а именно при температуре +25 гр С (согласно данных термометра предприятия торговли), со стеллажей торгового зала предприятия торговли реализуется консервированная продукция (температурный режим хранения и реализации которой, в соответствии с ГОСТ и ТУ указанных на упаковке от 0гр до +20 грС): «Бычки в томатном соусе» (ГОСТ Р 51074-2003), тушенка «Смоленская из свинины» (ТУ9216-360-00419779-14), говядина тушеная «Богатырская» (ГОСТ 32125-2013), говядина тушеная первый (ГОСТ 32125-2013

Со стеллажей торгового зала магазина с ценниками осуществляется продажа пищевых продуктов с недостоверной информацией для потребителя, вводящей в заблуждение относительно срока годности, а именно: на маркировочном ярлыке потребительской тары макаронных изделий «Вермишель», отмечен конечный срок реализации 08.03.2017г, согласно маркировочного ярлыка транспортной тары даты выработки 20.11.2014г, срок годности 2 года (12 упаковок массой 1 кг),

Из холодильного оборудования установленного в торговом зале магазина с ценником осуществляется реализация следующих пищевых продуктов ранее расфасованных и упакованных в данном предприятии торговли без наличия информации о товаре и изготовителе (наименовании, дате выработки, сроках годности, условиях хранения и т.д.) наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации (ГОСТ Р 51074 "Продукты пищевые. Информация для потребителя"): стружка кальмара сушеного – 9 пакетов общей массой 0, 910кг; рыба свежемороженая: мойва – 5, 390кг, камбала -0, 615кг, салака – 7, 430кг, путассу – 3, 950кг, горбуша – 0, 850кг, навага – 3, 970кг, аргентина – 2, 465кг, навага – 3, 680кг

Нарушаются правила товарного соседства при хранении и реализации пищевых продуктов: в одном охлаждаемом прилавке хранятся расфасованные яйца, крабовые палочки, масло икорно-селедочное, соус томатный

Хранение и реализация пищевых продуктов (с ценниками) в торговом зале магазина осуществляется с нарушением действующей нормативной и технической документации, а именно при температуре +25 гр С (согласно данных термометра предприятия торговли), со стеллажей торгового зала предприятия торговли реализуется консервированная продукция (температурный режим хранения и реализации которой, в соответствии с ГОСТ и ТУ указанных на упаковке от 0гр до +20 грС): «Бычки в томатном соусе» (ГОСТ Р 51074-2003), тушенка «Смоленская из свинины» (ТУ9216-360-00419779-14), говядина тушеная «Богатырская» (ГОСТ 32125-2013), говядина тушеная первый (ГОСТ 32125-2013)

Стеллажи подсобного помещения предприятия торговли расположенного, по адресу: г. Киров, ул. Щорса, 74, предназначенные для хранения пищевых продуктов, выполнены из древесно-стружечной плиты, без гигиенического покрытия и не поддающейся санитарной обработке

Моечные ванны для обработки производственного инвентаря, магазинов расположенных, по адресам: г. Киров, ул. Щорса, 74 и Кировская область, Оричевский район, п.Оричи, ул.Советская, д.55, присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов

Фасовочное помещение предприятия торговли расположенного, по адресу: г. Киров, ул. Щорса, 74, не оборудовано двухгнездной моечной ванной и раковиной для мытья рук

Текущий ремонт подсобных помещений магазина, расположенного по адресу: Кировская область, Оричевский район, п.Оричи, ул.Советская, д.55 не проводится по мере необходимости – побелка загрязнена, штукатурка в трещинах, покраска отслаивается; стены и потолок части торгового зала в подтеках

Отсутствует овоскоп для проверки качества яиц в магазине по адресу: г. Киров, ул. Щорса, 74

Отсутствуют контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов у магазина по адресу: Кировская область, Оричевский район, п.Оричи, ул.Советская, д.5

При проведении измерений искусственной освещённости и коэффициента пульсации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» на рабочем месте продавца кассира в магазине по адресам: по адресу: г. Киров, ул. Щорса, 74, установлено что коэффициент пульсации, с учётом интервала неопределённости, не соответствует требованиям

Не обеспечена организация и проведение производственного контроля за 2014г и первое полугодие 2015года в магазинах расположенных по адресам: г. Киров, ул. Щорса, 74 и Кировская область, Оричевский район, п.Оричи, ул.Советская, д.55, а именно согласно программе производственного контроля утвержденной руководителем, не представлены протоколы лабораторных испытаний за вышеуказанный период