Проверка № 42210041000101364525 от 19 ноября 2021 года
ГБУ "КУБИТЕТСКИЙ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Дата проведения
19 ноября 2021 года — 2 декабря 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Истечение срока исполнения контролируемым лицом решения об устранении выявленного нарушения обязательных требований
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие проведение производственного контроля, в т.ч. лабораторного в соответствии с программой ХАССП; технологические карты для приготовления готовых блюд и кулинарных изделий; бракеражный журнал готовых блюд; журнал регистрации показателей температурного режима в холодильном оборудовании; журнал регистрации показателей температуры и относительной влажности в складском помещении; список работников, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Локтионова М. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Коломеец Е. А. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652262, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, РАЙОН ТЯЖИНСКИЙ, СЕЛО КУБИТЕТ, УЛИЦА ЛЕСНАЯ, 5,
Нет данных о результатах проверки