Проверка № 422100285199 от 10 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФБУ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ СФР "ТУМАННЫЙ"
Дата проведения
10 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требований приказов Россельхознадзора от 01.02.2021 №№ 93, 94 «О проведении проверок» во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 19.01.2021 № 1; от 25.12.2019 № 1426 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора в 2020 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации»; от 28.12.2020 № 1411 «О внесении изменений в приложение № 1 к приказу Россельхознадзора от 25.12.2019 № 1426»; государственного задания на 2021 от 29.12.2020 № 081-00024-21-00. Задачами настоящей проверки являются: контроль(надзор) за деятельностью по
содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины продуктов ее переработки, а также содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки на территории Республики Хакасия. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Азевич Александр Владимирович | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Коток Алексей Сергеевич | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Пешинас Сергей Римантасович | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Мешкаускене Анастасия Александровна | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Чанков Анатолий Анатольевич | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Лялина Лилия Михайловна | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Климова Анастасия Игоревна | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Рязанова Алла Александровна | Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Хакасия, г. Сорск, центр реабилитации «Туманный».
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернов Сергей Геннадьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично 23.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Центр реабилитации «Туманный» осуществляет деятельность по предоставлению медицинских услуг надлежащего объема и качества удовлетворения потребности населения в комплексной реабилитации, санаторно-курортном лечении и оздоровлении, так в пищеблоке учреждения в морозильной камере при температуре -12с хранится для последующей переработки 43 кг 530 гр полуфабрикат из мяса цыплят бройлеров, натуральный грудка с кожей Ц/Б с кожей замороженная, производство «Кузбасский бройлер», РФ, Кемеровская область — Кузбасс, Новокузнецкий район, п. Металлургов, д.1, дата выработки 16.05.2021, срок хранения при температуре -12с 3 месяца, при температуре — 18с — 6 месяцев, представлена счет фактура №8733 от 20.05.2021, ветеринарно — сопроводительные документы не представлены. Так в пищеблоке учреждения в мясном цехе где происходит разделка мясосырья отсутствует термометр для измерения температуры воздуха в цехе, не представлен журнал записи и учета температурного режима в цехе, в морозильной камере при температуре — 12с хранится для последующей переработки на поддонах в плотную к стенне камеры.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 17.06.2021 №220 административный протокол от 23.06.2021 №06/091, административный протокол от23.06.2021 №06/092 |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание №220 от 17.06.2021 , исполнено в полном объеме 25.06.2021. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении ФБУ «Туманный», по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ постановление от 01.07.2021 № 099 — предупреждение, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ постановление от 01.07.2021 № 100 — предупреждение. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 17.06.2021 №220 | В срок до 25 июня 2021 года |
| Снять с реализации и поместить на изолированное хранение продукцию без ветеринарно сопроводительных документов, полуфабрикаты из мяса цыплят — бройлеров натуральные «грудка с кожей цыпленка- бройлера, замороженная, в количестве 43 кг 530гр; провести экспертизу, утилизацию или уничтожение п/ф из мяса цыплят — бройлеров «Грудка с кожей цыпленка бройлера, замороженная в количестве 43 кг 530гр; Предоставить в Управление Россельхознадзора по РХ и РТ и КО — Кузбассу документы подтверждающие проведение экспертизы, утилизации или уничтожения продукции п/ф из мяса цыплят — бройлеров грудка с кожей цыпленка бройлера в количестве 43 кг 530гр | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ