Проверка № 422100277160 от 26 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПОЛОМОШИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
26 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: исполнение Приказа №723 от 16.10.2020г. Роспотребнадзора «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», на основании п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», задачами настоящей проверки являются: проверка исполнения ранее выданного предписания, проверка соблюдения обязательных требований санитарно-эпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бачина Анна Владимировна | Заместитель главного врачаФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Летута Валентина Григорьевна | Зав. отделением гигиены детей и подростков ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Богатырева Полина Васильевна | Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Родионова Яна Александровна | Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Гафнер Лилия Федоровна | Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Плужникова Алена Александровна | Врач по общей гигиене ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Селицкая Наталья Юрьевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Трофименко Анна Николаевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Яковлева Инна Геннадьевна | Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" |
| Шевченко Ольга Анатольевна | И.о. главного врача ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" в г. Тайге и Яшкинском районе |
| Степанов Дмитрий Александрович | Сотрудник ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" в г. Тайге и Яшкинском районе |
| Паршукова Елена Константиновна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" в г. Тайге и Яшкинском районе |
| Заведяева Вера Владимировна | Лаборант ФФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в КО" в г. Тайге и Яшкинском районе |
| Головкова Мария Николаевна | Лаборант ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в КО" в г. Тайге и Яшкинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652020, Кемеровская область-Кузбасс, Яшкинский район, с. Поломошное, ул. Бенивалевского, 18
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Плохотная Елена Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При обеденном зале оборудованы 4 раковины для мытья рук, рассчитано на 31 посадочных мест, что является нарушением при норме 1 на 20 мест таблицы 6.4 раздела VI СанПиН 1.2.3685-21.
В обеденном зале в ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей отсутствует информация наименования приема пищи, калорийность порции, что является нарушением п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Меню содержит информацию наименование блюда, вес.
Для мытья кухонной посуды имеется двухсекционная моечная ванна не оборудованные душевой насадкой с гибким шлангом, что является нарушением, таблица 6.18 раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 .
В мясо-рыбном цехе отсутствует производственный стол для кур сырых, что является нарушением таблицы 6.18 раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об АП № 95 от 11.06.21, дл.л., штраф 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| При обеденном зале оборудованы количество умывальных раковин принимать из расчета 1 раковина на 20 посадочных мест, согласно таблицы 6.4 раздела VI СанПиН 1.2.3685-21. В обеденном зале в ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей дополнить информацией наименования приема пищи, калорийность порции, согласно требований п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Меню содержит информацию наименование блюда, вес. Для мытья кухонной посуды имеется двухсекционную моечную ванну оборудовать душевой насадкой с гибким шлангом, согласно требований таблица 6.18 раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 . В мясо-рыбном цехе оборудовать производственный стол для кур сырых, согласно требований таблицы 6.18 раздел VI СанПиН 1.2.3685-21 . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ