Проверка № 422100272821 от 7 июня 2021 года

МБОУ "ТРОИЦКАЯ СОШ "

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Проверка функционирования ЛДП

Правовое основание проведения проверки
Осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 №199 "О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Костылева С. В. Гл.специалист-эксперт
Гарина А. Г. Пом.сан.врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
652143, Кемеровская область-Кузбасс, Ижморский муниципальный район, село Троицкое, улица Молодежная, 43

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ильина Оксана Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалетах для девочек и для мальчиков нет держателей для туалетной бумаги и для бумаж-ных полотенец, 2. В меню, вывешенном в доступном для детей месте (в обеденном зале), не указана калорий-ность порций.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ - предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн.лицо - начальник ЛДП Ильина О.А.

Сведения о выданных предписаниях
1. 116В срок до 5 июля 2021 года
1. В туалетах для девочек и для мальчиков установить держатели для туалетной бумаги и для бумажных полотенец. 2. В меню, вывешенном в доступном для детей месте (в обеденном зале), указывать калорийность порций.
Описание
1. В пищеблоке не ведется ежедневная регистрация влажности в складских помещениях в «Журнале учета температуры и влажности в складских помещениях», 2. Для оценки качества дезинфекции посуды, оборудования на пищеблоке МБОУ «Троицкая СОШ» для лабораторных испытаний отобраны в пищеблоке 10 смывов с оборудования, посуды на содержание бактерий группы кишечной палочки. Исследуемые образцы 2 смывов не соответствуют требованиям главы 3 п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по микробиологическим показателям: БГКП обнаружены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ - предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Митрохина З.Р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 116В срок до 10 мая 2022 года
3. В пищеблоке вести ежедневную регистрацию влажности в складских помещениях в «Журнале учета температуры и влажности в складских помещениях». 4. Обеспечить качество дезинфекции посуды на пищеблоке в соответствии с гигиеническими требованиями.
Описание
1. В пищеблоке в холодильнике хранится мясо свинины 3 кг, фасованное в целлофановые паке-ты, а также фасованный сыр 2 кг и масло сливочное 1 кг без маркировочных ярлыков-вкладышей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 - предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражд. - повар Митрохина З.Р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 117-ТРВ срок до 10 мая 2022 года
1. В пищеблоке в холодильнике хранить мясо свинины, фасованное в целлофановые пакеты, а также фасованный сыр и масло сливочное с наличием маркировочных ярлыков-вкладышей.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ