Проверка № 422100249358 от 2 июня 2021 года

МАДОУ №14 "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №14 "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лифо Ирина Юрьевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово
Кулебакина Ксения Алексеевна Ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово
Новикова Лариса Валентиновна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово;
Летута Валентина Григорьевна Заведующая отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Плужникова Алена Александровна Врач по обшей гигиене в отделении гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Родионова Яна Александровна Врач - эксперт отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Селицкая Наталья Юрьевна Врач - эксперт отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Гафнер Лилия Федоровна Врач - эксперт отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Яковлева Инна Геннадьевна Врач - эксперт отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Богатырева Полина Васильевна Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Трофименко Анна Николаевна, Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Медведева Нина Владимировна Заведующая эпидемиологическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Мстиславцева Татьяна Николаевна Врач-эпидемиолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Захаревич Виктория Юрьевна Энтомолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Лобанова Ирина Федоровна Врач - дезинфектолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Фролова Наталья Алексеевна Врач-эксперт эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Ускова Наталья Сергеевна Энтомолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Кох Анастасия Васильевна Врач-эпидемиолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
650002. Кемеровская область - Кузбасс. г. Кемерово. ул. Авроры 4 А

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2021 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 03.06.2021 ребенок принят в лагерь 01.06.2021 без справки об отсутствии контакта с инфекционными больными (справка от 02.06.2021) (нарушение устранено в ходе проверки)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на Вазулину Е.В. по ст. 6.6
Описание
На момент проверки 03.06.2021 в раздаточной, горячем цехе и моечной кухонной посуды вытяжные вентиляционные решетки содержат следы загрязнений (нарушение устранено в ходе проверки)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на д/л - Вазулину Е.В. по ст. 6.7 ч. 1
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 29.06.2021 № 693 в отношении Вазулиной Е.В по ст. 6.7 ч. 1 - штраф 3 000 рублей
Описание
На момент проверки 03.06.2021 фактическое питание детей с 01.02.2021 по 02.06.2021 осуществлялось не в соответствии с утвержденным меню

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на Осадчеву В.М. по ст. 6.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 29.06.2021 № 694 в отношении Осадчевой В.М по ст. 6.6 - штраф 1 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 676В срок до 29 июня 2021 года
Фактическое питание детей в летнем оздоровительном учреждении осуществлялось в соответствии с утвержденным меню, нарушение п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Описание
Представлено экспертное заключение о соответствии организации дезинфекционного режима на объектах массового скопления людей требованиям санитарного законодательства ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» от 15.06.2021 № 1792/005-ОГДиП: общественное здание и помещения, том числе технологические процессы в летнем оздоровительном учреждении на базе МАДОУ № 14 «Центр развития ребенка-детский сад» не соответствуют требованиям:– концентрация приготовленного рабочего раствора для дезинфекции посуды и обработки санитарно-технического оборудования выше требований таблицы 5 инструкции № 29 по применению «НИКА-ХЛОР», – отсутствует информация о концентрации дезинфицирующего средства, дате приготовления и конечном сроке реализации на емкости с рабочим раствором в туалетной.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на Пугину А.С. по ст. 6.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 29.06.2021 № 695 в отношении Пугиной А.С по ст. 6.6 - штраф 1 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 676В срок до 29 июня 2021 года
При приготовлении рабочего раствора для дезинфекции посуды и обработки санитарно-технического оборудования соблюдать требований таблицы 5 инструкции № 29 по применению «НИКА-ХЛОР», в соответствии п. 2.11.6. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.5. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)». Иметь информацию о концентрации дезинфицирующего средства, дате приготовления и конечном сроке реализации на емкости с рабочим раствором в туалетной, в соответствии п. 4.6.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Описание
Представлено экспертное заключение, по гигиенической оценке, результатов лабораторных исследований, измерений и испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» от 15.06.2021 № 1793/007-ОГДиП не соответствуют требованиям: - в представленной пробе (образце) смыва с кассетницы для столовых приборов в игровой для лагеря «Корабль мечты» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о неудовлетворительном качестве санитарной обработки посуды (нарушение устранено в ходе проверки).
Описание
Представлено экспертное заключение, по гигиенической оценке, результатов лабораторных исследований, измерений и испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» от 15.06.2021 № 1793/007-ОГДиП не соответствуют требованиям:- пищевая продукция: проба (образец) готового блюда – печень говяжья по-строгановски, каша гречневая рассыпчатая не соответствует расчетным данным представленной рецептуры в ТТК по энергетической ценности с учетом допустимого процентного отклонения + 5%, занижена энергетическая ценность на 2, 1 % (32, 3 ккал), содержание белков занижено на 13, 2 % (5, 0 г), содержание жиров занижено на 6, 0 % (2, 3 г), - пищевая продукция: проба (образец) готового блюда – компот из изюма не соответствует расчетным данным представленной рецептуры в ТТК по энергетической ценности с учетом допустимого процентного отклонения + 5%, занижена энергетическая ценность на 15, 5 % (21, 3 ккал), содержание углеводов занижено на 15, 5 % (5, 3 г) (нарушение устранено в ходе проверки)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
650002. Кемеровская область - Кузбасс. г. Кемерово. ул. Авроры 4 А

Нет данных о результатах проверки