Проверка № 422100188425 от 30 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СТАРО-БЕРИКУЛЬСКАЯ ООШ
Дата проведения
30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ис п о л н е н и е п р и к а з а Ф е д е р а л ь н о й с л уж б ы п о н а д з о р у в
сф е р е з ащ и т ы п р а в п о т р е б и т е л е й и б л а г о п о л у ч и я ч е л о в е к а от 1 6 .1 0 .2 0 2 0 № 723 «О п р о в е д е н и и в н е п л а н о вы х п р о в е р о к о б р а з о в а т е л ь н ы х о р г а н и з а ц и й и и х п о ст а вщ и к о в п и щ е вы х п р о д у кт о в »
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова И. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Пасько А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Осипова Н. В. | Главный врач Филиала ФБУЗ |
| Журавлева Г. В. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Соколанова Т. В. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Брахнова И. П. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Алябьева З. Н. | Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ |
| Рябцева С. Л. | Лаборант Филиала ФБУЗ |
| Блех И. Ю. | Лаборант Филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652232, Кемеровская область-Кузбасс, Тисульский район, п.
Берикульский, ул. Горняка, 69
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сокольникова Т. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор - ч. 1 ст. 6.7, ст. 6.4 КоАП, штрафы; кладовщик - ст. 6.6 КоАП, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 89 | В срок до 20 августа 2021 года |
| 1. Обеспечить на предприятии общественного питания (пищеблок) проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования) в соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения; 2. Обеспечить использование кухонной посуды для приготовления блюд, изготовленной из нержавеющей стали в соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; 3. Обеспечить качество воды, используемой в хозяйственно-питьевых и бытовых целях в соответствии с требованиями п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20, таблицы 3.6 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»; 4. Оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; 5. Исключить использование воды из системы отопления для хозяйственно-бытовых целей (уборка помещений) в соответствии с п. 2.6.4 СП 2.4.3648-20; 6. Обеспечить внутреннюю отделку складского помещения, допускающую проведение уборки влажным способом, с применением моющих и дезинфицирующих средств: целостность стены, отделку стен материалами с водоотталкивающим эффектом; полы без дефектов и щелей; целостность отделки потолка в соответствии с п.п. 2.5.1, 2.5.2, 2.5.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 7. Исключить прием пищевых продуктов при отсутствии маркировки (яйцо столовое, мясо свинины) в соответствии с п.п. 2.2, 8.1.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
652232, Кемеровская область-Кузбасс, Тисульский район, п.
Берикульский, ул. Горняка, 69
Нет данных о результатах проверки