Проверка № 422100188380 от 30 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ТИСУЛЬСКАЯ СОШ"
Дата проведения
30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТИСУЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ис п о л н е н и е п р и к а з а Ф е д е р а л ь н о й с л уж б ы п о н а д з о р у в
сф е р е з ащ и т ы п р а в п о т р е б и т е л е й и б л а г о п о л у ч и я ч е л о в е к а от 1 6 .1 0 .2 0 2 0 № 723 «О п р о в е д е н и и в н е п л а н о вы х п р о в е р о к о б р а з о в а т е л ь н ы х о р г а н и з а ц и й и и х п о ст а вщ и к о в п и щ е вы х п р о д у кт о в »
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова И. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Пасько А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Осипова Н. В. | Главный врач Филиала ФБУЗ |
| Журавлева Г. В. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Соколанова Т. В. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Брахнова И. П. | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ |
| Алябьева З. Н. | Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ |
| Рябцева С. Л. | Лаборант Филиала ФБУЗ |
| Блех И. Ю. | Лаборант Филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652250, Кемеровская область-Кузбасс, Тяжинский район, с. Тисуль, ул.
Пушкина, 5
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Конева Ю. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор - ч. 1 ст. 6.7, ст. 6.4 КоАП, штрафы; кухонный работник - ч. 1 ст. 6.3 КоАП, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 90 | В срок до 1 декабря 2021 года |
| 1. На предприятии общественного питания (пищеблоке) обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП (разработать программу производственного контролю) в соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Обеспечить наличие термометра для контроля температуры блюд на линии раздачи в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 3. Обеспечить питание детей в соответствии с примерным меню в соответствии с п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.4. Обеспечить наличие кухонной посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали, исключить использование кухонного инвентаря с дефектами (разделочные доски «овощи вареные», «мясо вареное», «рыба вареная», «рыба сырая», «мясо сырое», «куры сырые», «овощи сырые»), в соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20. 5. В туалетной комнате для персонала пищеблока к раковине для мытья рук обеспечить подводку горячей воды через смеситель в соответствии с п.п. 2.6.3, 2.6.5 СП 2.4.3648-20 | |
Описание
Осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 92 | В срок до 1 мая 2022 года |
| 1. Обеспечить окно конструкцией позволяющей возможность проведения проветривания помещения в любое время года (на пищеблоке в моечной посуды) в соответствии с п. 2.7.2 СП 2.4.3648-20. 2. Обеспечить остекление окон из цельного стекла (на пищеблоке в моечной посуды, в мясо-рыбном цехе) в соответствии с п. 2.8.3 СП 2.4.3648-20. 3. Участок, являющийся источником выделения тепла оборудовать локальной вытяжной системой в соответствии с п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 4. Обеспечить наличие цельнометаллических производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов («овощи сырые», «хлеб») в соответствии с п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
652250, Кемеровская область-Кузбасс, Тяжинский район, с. Тисуль, ул.
Пушкина, 5
Нет данных о результатах проверки