Проверка № 422005280011 от 17 декабря 2020 года

ООО "УСПЕХ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 декабря 2020 года — 20 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСПЕХ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки доводов изложенных в обращениях гражданина об угрозе причинения вреда жизни и здоровью граждан вход от 04122020 3332 от 08122020 7121ж2020 на основании мотивированного представления должностного лица от 15122020 78

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пинигина Еа Ведущий специалистэксперт
Сорокина Нн Главный специалистэксперт
Зингер Ою Ведущий специалистэксперт
Жукова Юе Ведущий специалистэксперт
Ефремова Тв Ведущий специалистэксперт
Калекина Са Заведующая отделением по гигиене питания ФБУЗ ЦГиЭ
Головина Ед Врач по гигиене питания ФБУЗ ЦГиЭ
Баженова Нг Врач по гигиене питания ФБУЗ ЦГиЭ
Наумкина Ма Врач по гигиене питания ФБУЗ ЦГиЭ
Медведева Нв Заведующая эпидемиологическим отделением ФБУЗ ЦГиЭ
Лобанова Иф Врачдезинфектолог ФБУЗ ЦГиЭ


Объекты и итоги проверки

Адрес
650004 Кемеровская область Кузбасс обл Кемерово г 9 Января ул дом 7 квартира 1

Нет данных о результатах проверки


Адрес
650070 Кемеровская область Кузбасс обл Кемерово г Тухачевского ул дом 60

Дата составления акта о проведении проверки
20 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Первякова Евгения Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии общественного питания ООО «Успех» отсутствуют дезинфицирующие средства разрешенные в установленном порядке для использования на предприятиях общественного питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить запас дезинфицирующих средств не менее чем на 7 дней работы Постановления Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 11042020г 11 «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой короновирусной инфекции в Кемеровской областиКузбассе» п 117
Описание
Для соблюдения правил личной гигиены не все производственные цеха оборудованы моечными раковинами с мылом кожным антисептиком

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены и общественной гигиены режима регулярного мытья рук с мылом обработка кожным антисептиком в течение всей рабочей смены после каждого посещения туалета п 113 Постановления Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 11042020г 11 «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой короновирусной инфекции в Кемеровской областиКузбассе»
Описание
Для посетителей в зале на раковине для обработки рук отсутствует разовое полотенце дезинфицирующее средство

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Оборудовать умывальники для мытья рук мылом и дозаторами для обработки рук кожными антисептиками в местах общественного пользования
Описание
Для приема пищи график посещения отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Организовать посещение столовой предприятия в строго определённое время по утверждённому графику
Описание
Отсутствует запас одноразовых масок

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить работников предприятия медицинскими масками с заменой каждые 2 часа или респираторами с заменой в соответствии с инструкцией
Описание
Отсутствуют условия обеспечивающие регулярную циркуляцию воздуха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить регулярные проветривания каждые 2 часа
Описание
Отсутствовала разметка для соблюдения дистанции между посетителями 15метра

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить социальную дистанцию между посетителями не менее 15 метров
Описание
Для посетителей предприятия перед входом в обеденный зал отсутствует кожный антисептик

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
На входе в организацию а в случае наличия отдельных входов для работников и для посетителей на каждом таком входе обеспечить возможность обработки рук кожными антисептиками предназначенными для этих целей в том числе с помощью установленных дозаторов
Описание
На входе в предприятие отсутствует разметка 15 метра для обеспечения социальной дистанции между работниками

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Между работниками на проходной обеспечить социальную дистанцию не менее 15 метра
Описание
Контроль температуры тела работников не проводится

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить контроль температуры тела работников при входе в организацию и по окончанию рабочего дня бесконтактным способом
Описание
Перед входом в предприятие общественного питания для посетителей в свободном доступе отсутствуют разовые маски

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить контроль за соблюдением масочного режима в организации как работниками так и посетителями
Описание
Отсутствует отдельное помещение для изоляции больного

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении должностного лица директора ООО Успех Абышевой Натальи Викторовны составлен протокол по ст 63 ч 2 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
Обеспечить наличие отдельного помещения для изоляции работников предприятия при наличии симптомов заболевания
Описание
В производственных помещениях моечной столовой и кухонной посуды косметический ремонт и герметизация отверстий крупных щелей не проведены имеются отверстия и крупные щели

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ЮЛ ООО Успех составлен протокол по ст 64 КоАП
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 13052021 497 штраф 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 26В срок до 29 апреля 2021 года
В производственных помещениях моечной столовой и кухонной посуды провести косметический ремонт и герметизацию отверстий крупных щелей
Описание
Набор помещений не соответствует мощности организации и не обеспечивает соблюдение санитарных правил и норм

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Инвентарь для обработки сырой птицы не выделен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Ежедневная оценка качества полуфабрикатов блюд и кулинарных изделий с указанием времени изготовлении продукта его наименования результатов органолептической оценки времени разрешения на раздачу использования ФИО изготовителя не проводится

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Журнал осмотра персонала на гнойничковые заболевания и острые респираторные заболевания не представлен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Личные медицинские книжки сотрудников предприятия с отметками о своевременном прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения отсутствуют не представлены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Персоналом предприятия не соблюдаются правила личной гигиены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
В смыве с рук заведующей производством Первяковой ЕН обнаружены БГКП колиформы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
На предприятии отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Проведение текущих и генеральных уборок в связи с отсутствием разрешенных к применению дезинфицирующих и моющих средств не представляется возможным журнал проведения генеральных уборок отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
В совмещенной моечной столовой и кухонной посуды отсутствуют инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Для хранения уборочного инвентаря не выделено специально отведенное место

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
На предприятии имеется губчатый материал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
Для обработки столовой посуды отсутствует 5ти гнездная моечная ванна

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
В смыве «с разделочного ножа» обнаружены БГКП колиформы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток
Описание
При осмотре помещений обнаружены живые и павшие особи летной формы мух

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении юридического лица составлен протокол по ст 66 КоАП и протокол о приостановлении деятельности материалы дела переданы в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соот с постановление Ленинского районного суда г Кемерово от 24022021 суд постановил ООО Успех признать виновным и назначить наказание о приостановлении деятельности предприятия общественного питания столовой ООО Успех на 30 суток

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Смотрите также