Проверка № 422005251616 от 25 ноября 2020 года

МБОУ ООШ №7

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
25 ноября 2020 года — 22 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
С целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании пп «а» п2 пп «в» п1 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп 1 п 1ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Правовое основание проведения проверки
С целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании пп «а» п2 пп «в» п1 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп 1 п 1ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Раскова Мл Ведущий специалист эксперт
Домрачева Гв Ведущий специалист эксперт
Степаненко Ин Главный врач филиала


Объекты и итоги проверки

Адрес
652519 Кемеровская Область Кузбасс область город ЛенинскКузнецкий переулок Челюскина 20

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Штальбаум Юрий Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 22122020 директор Муниципального бюджетного обще образовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 7» Штальбаум Юрий Владимирович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Детям выдана пища без снятия бракеража отсутствует запись в журнале что является нарушением п 14 6 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшером Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 7» Зыковой Татьяной Александровной допущено административное правонарушение предусмотренное ст 66 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения

Сведения о выданных предписаниях
1. 764В срок до 24 марта 2021 года
Детям выдавать готовую пищу только после снятия бракеража в журнале делать соответствующую запись
Описание
Не соблюдается режим мытья разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря не ошпаривается кипятком что является нарушением п 515 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кухонным работником Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 7» Фрилинг Анастасией Васильевной допущено административное правонарушение предусмотренное ст 66 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения

Сведения о выданных предписаниях
1. 764В срок до 24 марта 2021 года
Соблюдать режим мытья разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря ошпаривать кипятком
Описание
Суточные пробы хранятся открытыми не хватает крышек что является нарушением п 1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Не по назначению используются ёмкости в ёмкости «мясо сырое» находится лапша что является нарушением п 410 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Антисанитарное состояние на складе для хранения пищевых продуктов на стеллажах где хранятся продукты грязь пыль что является нарушением п 52 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шефповаром МБОУ «Основная общеобразовательная школа 7» Хусаиновой Глузы Анваровны допущено административное правонарушение предусмотренное ст 66 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения

Сведения о выданных предписаниях
1. 764В срок до 24 марта 2021 года
1 Суточные пробы хранить в герметичной закрытой таре2 Ёмкости для пищевых продуктов использовать по назначению согласно указанной маркировки3 Привести склад для хранения пищевых продуктов в удовлетворительное состояние помыть стеллажи для хранения продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ