Проверка № 422005230511 от 16 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МАЛОПЕСЧАНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании пп «в» п 1 пп «а» п 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп 1 п 1 ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций» Федерального закона от 26122008 294ФЗ от 26122008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Блех Ию | Лаборант |
| Рябцева Сл | Лаборант |
| Алябьева Зн | Помощник врача |
| Брахнова Ип | Врач по общей гигиене |
| Соколанова Тв | Врач по общей гигиене |
| Журавлева Гв | Врач по общей гигиене |
| Осипова Нв | Главный врач |
| Пасько Аа | Ведущий специалистэксперт |
| Федорова Иа | Ведущий специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652165 КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ КУЗБАСС ОБЛАСТЬ МАРИИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО МАЛОПЕСЧАНКА УЛИЦА ТРАКТОВАЯ дом 66 42 420070000270006
Дата составления акта о проведении проверки
11 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Печеницина См
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Иодиректора ч 1 ст 67 Коапштраф кладовщик ст 66 КоАП штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления исполнены |
| 3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Предписание 340 не выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 340 | В срок до 1 марта 2021 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания обучающихся 14 59 классов утвержденному примерному меню в соответствии с п 622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2452409082 Обеспечить умывальные раковины для детей перед столовой подводкой холодной и горячей воды через смеситель в соответствии с п 112 СанПиН 2452409083 В горячем цехеустановить моечную ванну для производственных целей с подводкой холодной и горячей воды через смеситель обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смеситель умывальную раковину в соответствии с п 33 СанПиН 2452409084 Обеспечить столовую столовой посудой тарелки 2 блюдо из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с п 47 СанПиН 2452409085 Отремонтировать в моечной столовой и кухонной посуды умывальную раковину для соблюдения правил личной гигиены персоналом в соответствии с пп 131 132 СанПиН 2452409086 Вывесить в моечной инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов используемого моющего средства согласно инструкции по применению этого средства в соответствии с п 54 СанПиН 2452409087 Обеспечить соблюдение инструкции по применению дезинфицирующего средства ДезХлор при обработке посуды проведении уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения в соответствии с п 56 СанПиН 2452409088 Обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3х комплектов на одного работника в целях регулярной её замены в соответствии с п 133 СанПиН 245240908 | |
| 2. 340 | |
| 9 Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» «журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании» в соответствии с п 145 1410 СанПиН 24524090810 Обеспечить дуршлаги сетки для повторного промывания очищенных овощей в проточной питьевой воде небольшими партиями в соответствии с п 812 СанПиН 24524090811 Обеспечить прием пищевых продуктов при наличии маркировки в соответствии с п 626 СанПиН 245240908 12 Обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов установленные изготовителем в соответствии с п 829 СанПиН 24524090813 Исключить прием пищевых продуктов мясо говядины охлажденное с документами без указания сроков и условий хранения в соответствии с п 145 СанПиН 24524090814 Обеспечить для приготовления блюд и кулинарных изделий использование соли поваренной пищевой йодированной в соответствии с п 93 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ