Проверка № 422003177516 от 10 февраля 2020 года

МБДОУ №190 "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 февраля 2020 года — 10 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №190 "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНО-РЕЧЕВОМУ НАПРАВЛЕНИЮ РАЗВИТИЯ ВОСПИТАННИКОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Богатырева П. В. Врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»,
Ватолина Н. Н. Фельдшер лаборант по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям санитарно-гигиенической лаборатории ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»;
Кулебакина К. А. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово;
Сямонов А. С. Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям санитарно-гигиенической лаборатории ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»;
Лобанова И. Ф. Врач - дезинфектолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»;
Недосекина И. В. Фельдшер лаборант по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям санитарно-гигиенической лаборатории ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»;
Орлова И. Н. Фельдшер лаборант по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям санитарно-гигиенической лаборатории ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»;


Объекты и итоги проверки

Адрес
650065, Кемеровская область, г. Кемерово, пр. Московский, 27 А

Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новоселова Т. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещениях пищеблока (кухня) гибкие шланги на раковине для мытья рук грязные, на пищеблоке 04.02.2020 не соблюдались условия обработки металлического инвентаря, не проводилось его прокаливание, половники мокрые,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6.Кузьмина Н.В
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 458 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В помещениях пищеблока (кухня), в групповой ячейке старшего возраста обеспечить проведе-ния качественной влажной уборки, п. 13.19. СанПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значе-ние», п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». На пищеблоке обеспечить соблюдение условий обработки металлического инвентаря, п. 13.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
Представленный образец (проба) готового блюда Тефтели в томатном соусе с рисом отварным по химическому составу и калорийности не соответствует расчетным данным блюда по ТТК, с поправкой на потери основных пищевых веществ в процессе кулинарной обработки, с учетом допустимого процентного отклонения +5%. Замечание устранено.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6. Луцарева М.А.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 457 100 руб.
Описание
-остекление окон в туалете старшей группы, туалете подготовительной группы и в зале для спортивных и музыкальных занятий выполнено не из цельного стеклополотна); -в приемной и спальне старшей группы на 2 этаже и в складском помещении для хранения сухих, сыпучих продуктов на 1 этаже визуально на стенах мокрые пятна и потеки с отслоением отделочных материалов, штукатурки. - в помещениях пищеблока, групповых ячейках частично не проведена герметизация отверстий в местах прохождения коммуникаций, - в помещениях прачечной, туалете для персонала в местах выхода вентиляционных отверстий не установлены съемные сетки (решетки), - очистка подвального помещения от бытового и строительного мусора проведена частично, - двери в помещениях прачечной закрываются неплотно,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.4. МБДОУ № 190
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 465 10 000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 83В срок до 9 февраля 2021 года
Остекление окон в туалете старшей группы, туалете подготовительной группы и в зале для спортивных и музыкальных занятий выполнить из цельного стеклополотна, п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима работы дошкольных образовательных организаций». В приемной и спальне старшей группы на 2 этаже, в складском помещении для хранения су-хих, сыпучих продуктов на 1 этаже провести ремонт стен, устранить дефекты, п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима работы дошкольных образовательных организаций».
2. 83В срок до 9 февраля 2021 года
- в помещениях пищеблока, групповых ячейках (туалетные совмещенные с умывальной, буфет-ных), просвети герметизацию отверстий в местах прохождения коммуникаций, п. 17.18. Сан-ПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и орга-низации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - в помещениях прачечной, туалете для персонала в местах выхода вентиляционных отверстий установить съемные сетки (решетки), п. 17.18. СанПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значе-ние», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;
3. 83В срок до 9 февраля 2021 года
- провести очистку подвального помещения от бытового и строительного мусора, п. 4.3. Сан-ПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - в помещениях прачечной обеспечить плотное закрывание дверей, п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекцион-ных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
Описание
-остекление окон в туалете старшей группы, туалете подготовительной группы и в зале для спортивных и музыкальных занятий выполнено не из цельного стеклополотна); -в приемной и спальне старшей группы на 2 этаже и в складском помещении для хранения сухих, сыпучих продуктов на 1 этаже визуально на стенах мокрые пятна и потеки с отслоением отделочных материалов, штукатурки. - в помещениях пищеблока, групповых ячейках частично не проведена герметизация отверстий в местах прохождения коммуникаций, - в помещениях прачечной, туалете для персонала в местах выхода вентиляционных отверстий не установлены съемные сетки (решетки), - очистка подвального помещения от бытового и строительного мусора проведена частично, - двери в помещениях прачечной закрываются неплотно,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.4. Новоселова Т.В.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 463 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 83В срок до 9 февраля 2021 года
- провести очистку подвального помещения от бытового и строительного мусора, п. 4.3. Сан-ПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - в помещениях прачечной обеспечить плотное закрывание дверей, п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекцион-ных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
2. 83В срок до 9 февраля 2021 года
- в помещениях пищеблока, групповых ячейках (туалетные совмещенные с умывальной, буфет-ных), просвети герметизацию отверстий в местах прохождения коммуникаций, п. 17.18. Сан-ПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и орга-низации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - в помещениях прачечной, туалете для персонала в местах выхода вентиляционных отверстий установить съемные сетки (решетки), п. 17.18. СанПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значе-ние», п. 3.3, п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;
3. 83В срок до 9 февраля 2021 года
Остекление окон в туалете старшей группы, туалете подготовительной группы и в зале для спортивных и музыкальных занятий выполнить из цельного стеклополотна, п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима работы дошкольных образовательных организаций». В приемной и спальне старшей группы на 2 этаже, в складском помещении для хранения су-хих, сыпучих продуктов на 1 этаже провести ремонт стен, устранить дефекты, п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
В средней группе организовано хранение столовых приборов ручками вниз,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Дога З.Н. Протокол по ст. 6.6.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 455 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В средней и старшей группе № 2 хранение столовых приборов организовать в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
-не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви для 3 воспитанников старшей группы № 1; -отсутствует шкаф (стеллаж) для индивидуальных горшков и слив для обработки горшков в туалетной группы раннего возраста); -в туалетной средней группы количество установленных умывальных раковин для детей менее нормируемого; -не созданы условия для соблюдения режима мытья кухонной посуды на пищеблоке - отсутствует двухсекционная ванна; -не оборудован отдельный водопроводный кран для технических целей в туалетных помещениях групповых. При обследовании групповых ячеек 1 ясельной, 2 ясельной, младшей, средней, старшей, пищеблока обнаружены единичные живые и павшие особи рыжих тараканов (

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.7.ч.1 Новоселова Т.В.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 464 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 83В срок до 9 февраля 2021 года
Предусмотреть условия для сушки верхней одежды и обуви для трех воспитанников старшей группы № 1, п. 6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
2. 81В срок до 9 февраля 2022 года
Установить шкаф (стеллаж) для индивидуальных горшков и слив для обработки горшков в туа-летной группы раннего возраста, п. 6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций». 2. В туалетной средней группы установить умывальные раковины для детей в соответствии с п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, со-держанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Для мытья кухонной посуды на пищеблоке установить двухсекционную ванну, п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. Оборудовать отдельный водопроводный кран для технических целей в туалетных помещени-ях групповых, п. 17.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организа-ций».
3. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В помещениях учреждения провести необходимые дезинсекционный мероприятия, п. 3.22. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологиче-ское и санитарно-гигиеническое значение», п. 17.18. СанПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций».
Описание
В "журнале бракеража готовой кулинарной продукции" не указывается наименование блюд, соков, мелкорубленных мясных изделий, овощных блюд, В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются условия хранения и конечный срок реализации пищевых продуктов по маркировочному ярлыку, По результатам исследований содержание витамина «С» в компоте из изюма занижено и составляет 8, 1+1, 6 мг/180г, при нормируемом значении 50 мг/180 грамм (на 1 порцию),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.7.ч.1 Михальцова Ю.И
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 460 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
Искусственную С витаминизацию 111 блюд для детей проводить в соответствии с требования-ми п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В "журнале бракеража готовой кулинарной продукции" указывать наименование блюд, соков, мелкорубленных мясных изделий, овощных блюд, п. 14.23. приложения 8 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режи-ма работы дошкольных образовательных организаций». В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ука-зывать условия хранения и конечный срок реализации пищевых продуктов по маркировочному ярлыку, п. 14.1 приложения 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требова-ния к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных ор-ганизаций».
Описание
Согласно представленного расписания непосредственно образовательной деятельности на 2019-2020 учебный год в старших группах максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня составляет 50 минут вместо требуемых 45 минут, Согласно представленного расписания непосредственно образовательной деятельности на 2019-2020 учебный год в средней группе в пятницу во второй половине дня предусмотрена образовательная деятельность по ФИЗО, санитарными правилами не предусмотрено проведение занятий во второй половине дня у детей данного возраста,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.7.ч.1 Суханова А.А.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 456 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В старших группах максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой поло-вине дня предусмотреть в соответствии с требованиям п. 11.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитар-но-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Непосредственно образовательную деятельности в средней группе проводить в соответ-ствии с п. 11.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устрой-ству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
- в групповой ячейке старшего возраста уборка проводится не качественно, в туалетной совмещенной с умывальной, буфетной, спальне вдоль стен, за оборудованием, мебелью обнаружена пыль, павшие членистоногие, - в старшей группе организовано хранение столовых приборов ручками вниз,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.3.Новикова А.В.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 462 100 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В помещениях пищеблока (кухня), в групповой ячейке старшего возраста обеспечить проведе-ния качественной влажной уборки, п. 13.19. СанПиН 2.4.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций», п. 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значе-ние», п. 3.11. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». В средней и старшей группе № 2 хранение столовых приборов организовать в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, со-держанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
В подготовительной группе не проведена маркировка постельного белья,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.3.Жигарькова Н.Г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 461 100 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
В подготовительной группе проводить маркировку постельного белья своевременно, п. 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
На пищеблок принято яйцо с загрязненной скорлупой, На уборочном инвентаря продуктового склада отсутствовал литраж с целью использования моющих средств в соответствии с инструкцией,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6.Карманова Е.И.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 12.03.2020 № 459 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 82В срок до 27 апреля 2020 года
На пищеблок не принимать яйцо с загрязненной скорлупой, п. 14.25. приложение 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и органи-зации режима работы дошкольных образовательных организаций». На уборочном инвентаря продуктового склада выполнить литраж с целью использования мо-ющих средств в соответствии с инструкцией, нарушение п. 13.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Сани-тарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
650065, Кемеровская область, г. Кемерово, пр. Московский, 27 А

Нет данных о результатах проверки