Проверка № 421902682081 от 24 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕЧТА"
Дата проведения
24 апреля 2019 года — 28 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы причинения вреда здоровью и жизни граждан по фактам, изложенным в обращении от 15.04.2019 № 1660/ж-2019
Правовое основание проведения проверки
Предотвращение угрозы причинения вреда здоровью и жизни граждан по фактам, изложенным в обращении
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Калекина С. А. | Заведующая отделением по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Фролова Н. А. | Врач-эксперт эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Пинигина Е. А. | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Кемерово |
| Лобанова И. Ф. | Врач-дезинфектолог противоэпидемического отделения эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Косарева И. Ю. | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Кемерово |
Объекты и итоги проверки
Адрес
650060, г. Кемерово, пр. Ленинградский, 33, помещение 17
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 92
Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калаберда Наталья Валериевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Обнаружены единичные мухи летной формы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ООО Мечта протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.10.2019 № 1697 ст. 6.4, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 320 | В срок до 26 августа 2019 года |
| Провести обработку помещений | |
Описание
Ежедневно не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ООО Мечта протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.10.2019 № 1596 ст. 6.6, 30000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 320 | В срок до 26 августа 2019 года |
| Проводить ежедневно оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий | |
Описание
Салаты и другие холодные блюда и напитки выставлены в порционированном виде в охлаждаемый прилавок-витрину, однако, в течение одного часа, не реализовываются,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ООО Мечта протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.10.2019 № 1596 ст. 6.6, 30000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 320 | В срок до 26 августа 2019 года |
| Соблюдать сроки реализации | |
Описание
Технико-технологические карты не соответствуют нормативной документации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ООО Мечта протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.10.2019 № 1598 ст. 14.4 ч.1, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 320 | В срок до 26 августа 2019 года |
| Обеспечить соответствие технико-технологических карт нормативной документации | |
Описание
Договор на вывоз, захоронение твердых бытовых и пищевых отходов не представлен,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ООО Мечта протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.10.2019 № 1596 ст. 6.6, 30000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 320 | В срок до 26 августа 2019 года |
| Представить договор на вывоз, захоронение твердых бытовых и пищевых отходов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ