Проверка № 421902450446 от 17 января 2019 года

ООО "ГРААЛЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 января 2019 года — 13 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРААЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1), приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п. 3 ч.2 ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Болтусова Е. А. Ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и в городе Калтане
Кушицина С. Н. Ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и в городе Калтане
Князева Т. Н. Главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и в городе Калтане
Савчук С. А. Ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и в городе Калтане
Кунгурова Н. В. Начальник ТОУ Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и в городе Калтане


Объекты и итоги проверки

Адрес
Кемеровская область, г. Осинники, ул. М. Горького, 39а

Дата составления акта о проведении проверки
4 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Терентьева М. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор ООО "Грааль" Терентьева М.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале в холодильной витрине магазина реализуется обезличенный колбасный продукт, на ценнике которого указано: колбаса «Летняя», цена: 382 руб./кг., в количестве двух штук массой 0, 404 кг., без маркировки с информацией о наименовании товара, адресе (место нахождения), фирменном наименовании изготовителя (исполнителя, продавца), уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера, наименование входящих в состав пищевых продуктов, ингредиентов (состав), сроке годности, дате изготовления, условий хранения, что является нарушением ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителя», ст. 3, 18 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Ст. 15.12 ч.2. КоАП РФ в отношении ООО Грааль
Описание
В продаже в низкотемпературном ларе в магазине ООО «Грааль» по адресу: Кемеровская область, г. Осинники, ул. М.Горького, 39а, находились пищевые продукты: пельмени «Чунаревские» 1, 0 кг., пельмени мясо картофельные 0, 7 кг., котлеты «По домашнему» 0, 38кг., фарш «Чунаревский» 0, 5кг. без указания в сопроводительной документации (счет-фактура №17 от 11.01.2019г.) сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.45 КоАП РФ в отношении директора ООО "Грааль"

Сведения о выданных предписаниях
1. 15В срок до 1 мая 2019 года
Продавцу реализовывать продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, с указанием в сопроводительной документации сведений о сертификате соответствия или декларации, согласно требований статьи 12 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.12 ст.10, ст. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Описание
1. ООО «Грааль» не проводит производственный контроль, что является нарушением п. 1.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 2. Этикетки (ярлыки) с тары поставщиков не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов (колбаса «Летняя»), что является нарушением п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 3. Кратность профессиональной гигиенической подготовки персонала не соблюдается (у продавца Пастуховой Т.В. дата прохождения гигиенического обучения 21.07.2016г. у продавца Борейша А.А. сведения о прохождении гигиенической подготовки отсутствуют), что является нарушением ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 4. В коридоре на полу, вплотную к стене, навалом, в пластиковой таре хранятся хлебобулочные изделия: хлеб пшеничный «Беляевский» и батон нарезной молочный, что является нарушением п. 7.11. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ООО "Грааль"

Сведения о выданных предписаниях
1. 14В срок до 1 мая 2019 года
1. Проводить производственный контроль, в соответствии с требованиями п. 1.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 2. Сохранять этикетки (ярлыки) с тары поставщиков до окончания сроков годности пищевых продуктов, в соответствии п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 3. Обеспечить прохождение гигиенической подготовки персонала в соответствии с требованиями ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 4. Хранить хлебобулочные изделия в соответствии с требованиями п. 7.11. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Кемеровская область, г. Осинники, ул. М. Горького, 39а

Нет данных о результатах проверки