Проверка № 421902196798 от 4 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБ ДОУ "ДЕТСКИЙ САД №231"
Дата проведения
4 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Евсеева Ольга Васильевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Фурина Елена Михайловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Селезнева Тамара Васильевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Елистратова Лариса Петровна | Заведующая отделением гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Грачева Екатерина Сергеевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Черникова Юлия Александровна | Физик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Сатеева Лидия Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Сандалова Жанна Геннадьевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Астахова Василина Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Резницкая Надежда Ивановна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
654018, Кемеровская область, г. Новокузнецк, пр. Октябрьский, 11
Нет данных о результатах проверки
Адрес
654018, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, НОВОКУЗНЕЦК, ОКТЯБРЬСКИЙ (ЦЕНТРАЛЬНЫЙ Р-Н), 11
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фахретдинова Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующая Фахретдинова Светлана Александровна 29.11.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены условия хранения молока (температура в холодильнике +10грС при установленной предприятием-изготовителем +4грС). Пищеблок не оборудован моечной ванной для обработки птицы. Образцы готовых блюд (1 блюдо «бабушкин суп», 3 блюдо «отвар из шиповника») по санитарно-гигиеническим показателям не отвечают гигиеническим требованиям: занижено содержание белков, жиров, углеводов, энергетической ценности (ЭЗ от 18.11.2019 № 2562/007-ОГДиП/08). Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей 1, 5-3 лет на полдник менее 200 г., на ужин менее 400 г., для детей 3-7 лет на полдник мене 250 г, на ужин менее 450 г. (ЭЗ от 15.11.2019 № 2546/003-ОГДиП/08).
Описание
Нарушена профилактическая иммунизация персонала в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (Приказ Минздрава РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»), что подтверждается отсутствием данных о прививках, в т.ч. против кори в ряде личных медицинских книжек; не проводится медицинское наблюдение за всеми лицами, общавшимися с больным по месту воспитания (в детском саду) по эпидемическим показаниям, а именно: медицинское наблюдение за сотрудниками при регистрации случаев ветряной оспы, КИНЭ; в учреждении не все сведения о выполненных профилактических прививках (полное название препарата) вносятся в учётные медицинские документы (журналы учета профилактических прививок); Нарушение устранено. Для проведения иммунизации используются не хирургические перчатки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Шесть административных штрафов по ст.6.3, ст.6.4, ст.6.6, ч.1 ст.6.7 КоАП РФ на общую сумму 35700 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо по ст. 1-6.7. КоАП РФ, должностные лица: заведующая Фахретдинова Светлана Александровна по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, завхоз Мусорина Екатерина Рашидовна по ст. 6.4. КоАП РФ, гражданки медицинская сестра Краснова Любовь Яковлевна по ст.6.3 КоАП РФ, воспитатель Батина Надежда Николаевна по ст.6.4 КоАП РФ, повар Перфильева Юлия Александровна по ст.6.6 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма взысканных административных штрафов 35700 рублей |
| 4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 1347 от 29.11.2019 выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1347 | В срок до 1 января 2020 года |
| Обеспечить профилактическую иммунизацию персонала в соответствии с национальным календарем профилактических прививок Проводить медицинское наблюдение за всеми лицами, общавшимися с больным по месту воспитания (в детском саду) по эпидемическим показаниям, а именно: медицинское наблюдение за сотрудниками, при регистрации случаев инфекционного заболевания. Для проведения иммунизации использовать хирургические перчатки. | |
Описание
Учреждение не в полном объеме обеспечено наматрасниками (1 смена при норме 2).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 1347 от 29.11.2019 не выполнено. Составлен и направлен в суд протокол по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1347 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| Усилить контроль за технологией приготовления 1, 3 блюд, фактическим выходом порций. | |
Описание
Инженерно-технические и санитарно-гигиенические мероприятия по защите объекта от грызунов проводятся не в полном объеме: вентиляционные отверстия, двери в овощехранилище не засетчены металлической мелкоячеистой сеткой, в прачечной канализационные трапы не оборудованы решетками (ЭЗ от 15.11.2019 № 2545/002-ОГДиП/08).
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1347 | В срок до 1 октября 2020 года |
| Пищеблок оборудовать моечной ванной для обработки птицы. Учреждение обеспечить намтрасниками в достаточном количестве. В овощехранилище провести засетчивание металлической мелкоячеистой сеткой дверей, в прачечной канализационные трапы оборудовать решетками. | |
Описание
В 1 младшей группе маркировка на столах и стульях не соответствует ее размеру, мебель не подобрана с учетом роста детей (ЭЗ от 15.11.2019 № 2541/005-ОГДиП/08).
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ