Проверка № 42180702291979 от 3 декабря 2018 года

МБДОУ "ТАЛЬЖИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАЛЬЖИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Уразумбетова Ралина Габдыкабировна Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Злыгостева Жанна Евгеньевна Эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Архипова Надежда Григорьевна Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Бовт Артем Александрович Эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Гришина Наталья Сергеевна Эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Веселова Ольга Николаевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе
Минеева Людмила Степановна Заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Домикова Лариса Николаевна Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Смирнова Людмила Александровна Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Дирютина Ольга Александровна Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
654217, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Тальжино, ул. Свердлова, 21

Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богданова Надежда Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила заведующая МБ ДОУ «Тальжинский детский сад» Богданова Н.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Емкости, используемые для хранения сыпучих продуктов в складском помещении, частично с наличием ржавчины.
Описание
В 21 личной медицинской книжке сотрудников из 35 ЛМК отсутствуют сведения об аттестации на знание санитарных норм и правил.
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний № 19445 от 07.12.2018 АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе в смыве с протирочной машины пищеблока в 100, 0 см2 обнаружены БГКП.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Два административных штрафа по ст.6.3, ст.6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МБДОУ «Тальжинский детский сад» по ст. 6.3.КоАП РФ , кухонная рабочая Смольянина Ирина Валерьевна по ст. 6.6.КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма взысканных административных штрафов 11000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1031 -пнВ срок до 1 марта 2019 года
Обеспечить наполняемость групп детьми из расчета нормативной площади игровых. Обеспечить соблюдение правил мытья металлического инвентаря в моечном отделении на пищеблоке. Обеспечить просушивание кухонной посуды в подготовительной группе № 2, средней группе (в перевернутом виде на полках шкафа в буфетной). Обеспечить соблюдение установленного порядка прохождения и аттестации по профессиональной гигиенической подготовке. Установить на отверстие вентиляционной системы (локальный вытяжной зонт над электроплитой) мелкоячеистую полимерную сетку. Обеспечить наличие емкостей, используемых для хранения сыпучих продуктов в складском помещении, изготовленных из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
Описание
Списочный состав впервой и во второй младших группах групп превышает нормативную наполняемость
Описание
Нарушается просушивание кухонной посуды в подготовительной группе № 2, средней группе (в перевернутом виде на полках шкафа в буфетной).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
654217, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Тальжино, ул. Свердлова, 21

Нет данных о результатах проверки