Проверка № 42180702291967 от 13 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "АТАМАНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
Дата проведения
13 августа 2018 года — 7 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Домикова Лариса Николаевна | Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Минеева Людмила Степановна | Заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Архипова Надежда Григорьевна | Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Смирнова Людмила Александровна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Дирютина Ольга Александровна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Уразумбетова Ралина Габдыкабировна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе»; |
| Тупикова Людмила Васильевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе_ |
| Гришина Наталья Сергеевна | Эксперт-физик Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе; |
| Черникова Юлия Александровна | Эксперт-физик Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе; |
| Бовт Артем Александрович | Эксперт-физик Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
654216, Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Атаманово, ул. Центральная, 188 Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
654216, Кемеровская область, Новокузнецкий район, с. Атаманово, ул. Центральная, 188 Б
Дата составления акта о проведении проверки
6 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Румянцева Галина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта с приложениями получила заведующая МБДОУ «Атамановский детский сад» комбинированного вида.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Складское помещение пищеблока, где организовано хранение сыпучих продуктов (крупа, сахар, макаронные изделия, томатная паста, масло растительное), не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха (в наличии неисправный термометр), не представляется возможным проконтролировать условия хранения указанной продукции (температурный и влажностный режим хранения).
Описание
Для сбора мусора на территории хозяйственной зоны, на расстоянии не менее 15 м от здания, на площадке с твердым покрытием установлены 2 контейнера с крышкой, контейнеры заполнены до верха. Вывоз мусора осуществляется нерегулярно, один раз в неделю (пятница) по договору на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами № 8642-2018/ТКО от 29.06.2018 г. с ООО «ЭкоТек»; акты работ, услуг отсутствуют.
Описание
На игровых площадках песочницы в отсутствии детей не закрыты во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями), в одной песочнице организовано хранение игрушек, в одной обнаружены фекалии животных.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 4 административных штрафа по ст.6.3, ст.6.4, ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ Атамановский детский сад по ст.6.3 КоАП РФ, заведующая Румянцева Галина Владимировна по ст.6.3, ст.6.4, ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма взысканных административных штрафов 14500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 693 -пн | В срок до 6 июня 2019 года |
| Проводить очистку мусоросборников, соблюдать кратность вывоза мусора и пищевых отходов специализированными организациями, представить документы, подтверждающие вывоз мусора (акты выполненных работ) МБДОУ «Атамановский детский сад» комбинированного вида (Новокузнецкий район, улица Центральная, 188 Б). Выполнить инженерно-технические и санитарно-гигиенические мероприятия по защите объекта от грызунов и синантропных членистоногих: на пищеблоке в полу, в месте стока воды оборудовать сетку (решетку); оборудовать в хозяйственном блоке вентиляционное отверстие в стене металлической сет-кой. Закрывать на игровых площадках песочницы в отсутствии детей во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями). Соблюдать условия хранения сгущенного молока с сахаром, согласно информации, представленной производителем на упаковках (транспортная этикетка), хранить продукцию в соответствии с температурным режимом хранения, заявленным изготовителем, при температуре от +2грС до +6грС. Оснастить складское помещение пищеблока приборами для измерения температуры и влажности воздуха. Принимать пищевые продукты с указанием в товарно-транспортных накладных сведений о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационного номера декларации о соответствия, сроке ее действия, наименования изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и органа, ее зарегистрировавшего. | |
Описание
При хранении молочной продукции молоко сгущенное с сахаром, ж.8, 5% не обеспечено соблюдение условий хранения, а именно: согласно информации на этикетке, представленной производителем на упаковках молочной продукции температурный режим хранения продукции предусмотрен от +2грС до +6грС (продукция хранится на полках складского помещения пищеблока при температуре окружающего воздуха), продукция поступила при централизованной поставке от ООО «Кристалл» (г.Кемерово) по товарной накладной от 23.05.2018 № 1878, счет фактура от 23.05.2018 № 18799.
Описание
Не выполняются инженерно-технические и санитарно-гигиенические мероприятия по защите объекта от грызунов и синантропных членистоногих: на пищеблоке, в полу, в месте стока воды, отсутствует сетка (решетка); в хозяйственном блоке вентиляционное отверстие в стене не оборудовано металлической сеткой.
Описание
Допускается к приему пищевые продукты без товарно-транспортных накладных с указанием сведений о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационного номера декларации о соответствии, сроке ее действия, наименовании изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и органа, ее зарегистрировавшего, а именно: в с складском помещении пищеблока организовано хранение молоко сгущенное, продукция поступила при централизованной поставке от ООО «Кристалл» (г.Кемерово)по товарной накладной от 23.05.2018 № 1878, счет фактура от 23.05.2018 № 18799; крупы в ассортименте (рис, горох колотый) от ООО «Энджел» (г.Кемерово) по товарно-транспортной накладной от 22.06.2018 № с07943.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ