Проверка № 42180702291870 от 1 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБ ДОУ "ДЕТСКИЙ САД №279"
Дата проведения
1 октября 2018 года — 26 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Евсеева Ольга Васильевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Грачева Екатерина Сергеевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Сатеева Лидия Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Резницкая Надежда Ивановна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Селезнева Тамара Васильевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Самохина Наталья Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Елистратова Лариса Петровна | Заведующая отделением гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г.Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Лебедева Елена Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
654102, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Кубинская, 33
Нет данных о результатах проверки
Адрес
654102, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Кубинская, 33
Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лычко И. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила Лычко И. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены условия хранения сливочного масла («Крестьянское» изготовитель ООО «Триумф», Алтайский край, хранится в холодильнике при температуре-19 гр., при нормируемой изготовителем 6+-3 гр.).
Описание
В журнале бракеража готовой продукции отмечается повторение одних и тех же блюд (капуста тушеная в обед 03.09.2018 и на ужин 04.09.2018, картофельное пюре на обед 17.09.2018 и 18.09.2018).
Описание
Не проведена маркировка постельного белья и полотенец в подготовительной группе (07).
Описание
Внутренняя отделка потолка спортивного зала и буфетной подготовительной группы (08) не позволяет проведение влажной уборки и дезинфекции ввиду течи кровли.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Три административных штрафа по ст.6.4, 6.6, ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая Лычко Ирина Владимировна по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, кладовщик Захарова Ольга Гавриловна по ст.6.6 КоАП РФ, младший воспитатель Мешкова Светлана Петровна по ст.6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 822 | В срок до 1 апреля 2019 года |
В группах заменить пластмассовую посуду в соответствии с требованиями. Внутреннюю отделку потолка спортивного зала и буфетной подготовительной группы (08) привести в соответствии с требованиями. Провести маркировку постельного белья и полотенец в подготовительной группе (07). Усилить контроль на пищеблоке за условиями хранения сливочного масла. Фактическое питание для детей возрастной группы от 3-х до 7-и лет привести в соответствие п. 15.6, 15.5 приложения 13 СанПиН 2.4.1.3049-13, не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня. |
Описание
В группах используется пластмассовая посуда.
Описание
Суммарный объем блюд по приемам пищи для детей возрастной группы от 3-х до 7-и лет на завтрак 372-474 гр (при норме 400-550 гр), полдник 192-269 гр. (при норме 250-350 гр.), ужин 353-595 гр. (при норме 450-600 гр.) (экспертное заключение от 22.10.2018 г. № 1834/003-ОГДиП/09).
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ