Проверка № 42180702291461 от 1 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №37
Дата проведения
1 февраля 2018 года — 1 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Домрачева Г. В, | Ведущий специалист эксперт |
| Раскова М. Л, | Ведущий специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652515, Кемеровская область, г. Ленинск-Кузнецкий, ул. Зварыгина, 2
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Секисова О. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена заведующая Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 37", Секисова О.В., 01.03.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно экспертного заключения о соответствии зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования детских и подростковых организаций требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов от 21.02.2017г. №68/005-ОГДиП/06 представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе в помещениях 1 корпуса МБДОУ №37 на полу у плинтусов, на подоконниках, у радиаторов, на кабинках в приемных обнаружена пыль и грязь, что не соответствует п. 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Согласно экспертного заключения о соответствии установленным требованиям организации и прохождения предварительного и периодического медицинского осмотра работающими от 21.02.2017г. № 66/003-ОГДиП/06 представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе по приказу № 42 от 17.11.2017г. принята на работу с 18.11.2017г. Амелина Н.Е. на должность сторожа, с допуском к работе в личной медицинской книжке от 01.12.2017г. , что не соответствует требованиям п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 В личной медицинской книжке нет отметки об смотре врачами-специалистами (оториноларингологом, стоматологом, терапевтом, наркологом, психиатром), отсутствуют результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф, что не соответствует требованиями п. 20 приложения № 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития № 302н от 12.04.2011, что не соответствует требованиям п.п. 19.1., 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 3.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Секисова О.В. ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 | В срок до 22 марта 2019 года |
| 1. В прачечной (гладильной) в 1 корпусе, в приемных 1 корпуса в старшей и младшей групп стены и потолок выполнить отделкой, допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию. 2. В раздевальных всех групп предусмотреть условия для сушки верхней одежды детей ( так, чтобы все кабинки предусматривали сушки). 3. В средней группе №1 и старшей группе №2 пополнить детскую мебель (столы). 4. Все раскладные кровати без фиксации ложа (8 штук) обеспечить фиксацией ложа (в младшей группе №1, в старшей группе №1, в средней группе №2). 5. Пополнить комплекты постельного белья в 1 корпусе до 3 комплектов. 6. Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла в 1 корпусе оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции. 7. Остекление окон в 1 корпусе в приемной, в групповой старшей группы №1, в буфетной зоне, в санузле средней группы №1 выполнить из цельного стеклополотна. 8. Во 2 корпусе в помещении для чистого белья прачечной на светильнике оборудовать пылевлагонепроницаемый плафон. 9. В медицинском кабинете и изоляторе 1 корпуса установить умывальник с подводкой горячей воды. 10. Исключить для разделки сырых и готовых продуктов разделочные столы, ножи и доски из деревьев твердых пород с щелями и зазорами в обоих корпусах. 11. Качественно проводить влажную уборку помещений (немедленно и постоянно). 12. Амелиной Н.Е (сторож) в личной медицинской книжке иметь отметки об смотре врачами-специалистами (оториноларингологом, стоматологом, терапевтом, наркологом, психиатром), результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф. 13. Овчинниковой Г.И. (подсобный рабочий), в личной медицинской книжке | |
Описание
1. Согласно экспертного заключения по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований, измерений и испытаний от 21.02.2017г. № 67/007-ОГДиП/06, протокола лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе № 00819-00821 от 19.02.2018 гпредставленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе образец готового 2 блюда котлета с гороховым пюре исследованная на содержание пищевых веществ (белки, жиры, углеводы, сухие вещества) и энергетическую ценность (калорийность), не соответствует расчетным данным согласно представленной меню-раскладке: В образце пробы готового 2 блюда котлета с гороховым пюре установлено завышение количества углеводов на 5, 1 % (установлено в результате исследований- 29, 7 г. По теоретическим данным с учетом потерь на тепловую обработку- 28, 2 г и допустимом % отклонения +/-5%), что не соответствует требованиям п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-2013 2. Суточные пробы отбираются и хранятся не правильно, гарнир вместе с мясным блюдом, что не соответствует п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Корикова О.Ю. ст.6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 | В срок до 22 марта 2019 года |
| Пищевые отходы на пищеблоке 1 и 2 корпусов собирать в промаркированные ведра с крышками и заполнять на 2/3 объема. Готовую пищу готовить строго по технологическим картам и меню раскладкам. Суточные пробы отбирать в отдельную посуду (мясное блюдо и гарнир). Исключить совместное хранение в одной емкости. | |
Описание
Согласно экспертного заключения о соответствии зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования детских и подростковых организаций требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов от 21.02.2017г. №68/005-ОГДиП/06 представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе пищевые отходы на пищеблоке 1 и 2 корпусов собраны в не промаркированные ведра с крышками и специальную тару (картонные коробки), заполненные целиком, на весь объем, а не на 2/3 объема, что не соответствует п.13.18. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Титаева В.А. ст 8.2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 | В срок до 22 марта 2019 года |
| Пищевые отходы на пищеблоке 1 и 2 корпусов собирать в промаркированные ведра с крышками и заполнять на 2/3 объема. | |
Описание
По приказу № 42 от 17.11.2017г. принята на работу с 18.11.2017г. Амелина Н.Е. на должность сторожа, с допуском к работе в личной медицинской книжке от 01.12.2017г. , что не соответствует требованиям п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 В личной медицинской книжке нет отметки об смотре врачами-специалистами (оториноларингологом, стоматологом, терапевтом, наркологом, психиатром), отсутствуют результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф, что не соответствует требованиями п. 20 приложения № 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития № 302н от 12.04.2011, что не соответствует требованиям п.п. 19.1., 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Согласно экспертного заключения о соответствии установленным требованиям организации и прохождения предварительного и периодического медицинского осмотра работающими от 21.02.2017г. № 66/003-ОГДиП/06 представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КО» в городе Ленинске-Кузнецком, городе Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе по приказу № 24 от 01.08.2017г. принята на работу с 01.08.2017г. Овчинникова Г.И. на должность подсобного рабочего, с допуском к работе в личной медицинской книжке от 24.01.2017г. В личной медицинской книжке нет отметки об смотре врачами-специалистами (оториноларингологом, стоматологом, терапевтом, наркологом, психиатром), что не соответствует требованиями п. 20 приложения № 2
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Марочкина Ю.В. ст 6.3 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 | В срок до 22 марта 2019 года |
| 1. В прачечной (гладильной) в 1 корпусе, в приемных 1 корпуса в старшей и младшей групп стены и потолок выполнить отделкой, допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию. 2. В раздевальных всех групп предусмотреть условия для сушки верхней одежды детей ( так, чтобы все кабинки предусматривали сушки). 3. В средней группе №1 и старшей группе №2 пополнить детскую мебель (столы). 4. Все раскладные кровати без фиксации ложа (8 штук) обеспечить фиксацией ложа (в младшей группе №1, в старшей группе №1, в средней группе №2). 5. Пополнить комплекты постельного белья в 1 корпусе до 3 комплектов. 6. Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла в 1 корпусе оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции. 7. Остекление окон в 1 корпусе в приемной, в групповой старшей группы №1, в буфетной зоне, в санузле средней группы №1 выполнить из цельного стеклополотна. 8. Во 2 корпусе в помещении для чистого белья прачечной на светильнике оборудовать пылевлагонепроницаемый плафон. 9. В медицинском кабинете и изоляторе 1 корпуса установить умывальник с подводкой горячей воды. 10. Исключить для разделки сырых и готовых продуктов разделочные столы, ножи и доски из деревьев твердых пород с щелями и зазорами в обоих корпусах. | |
Описание
На момент проверки не было технологической карты на запеканку картофельную с овощами, что не соответствует п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Марочкина Ю.В. ст 6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 23 | В срок до 22 марта 2019 года |
| Иметь технологические карты на всю приготовляемую пищу, в том числе на запеканку картофельную с овощами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
652515, Кемеровская область, г. Ленинск-Кузнецкий, ул. Зварыгина, 2; пр. Кирова, 73
Нет данных о результатах проверки