Проверка № 42180702290967 от 10 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АВЕКСИМА СИБИРЬ"
Дата проведения
10 мая 2018 года — 6 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рязаева О. Ю. | Ведущий специалист |
Объекты и итоги проверки
Адрес
652473, Кемеровская область, г. Анжеро - Судженск, ул. Герцена, 7
Нет данных о результатах проверки
Адрес
652473, Кемеровская область, г. Анжеро - Судженск, ул. Герцена, 7
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппова Ирина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Генеральный директор 20.04.2018 года, 10:00
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют воздушные разрывы при присоединении моечных ванн к канализации, не оборудованы сливные трапы в столовой в двух цехах, отсутствуют товарные ярлыки на четыре наименования продуктов питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 14. 43 часть 1 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36-ТР | В срок до 14 января 2019 года |
| Организовать воздушные разрывы при присоединении моечных ванн к канализации, оборудовать сливные трапы в столовой в двух цехах, сохранять маркировочный ярлык с транспортной тары изготовителя | |
Описание
Уровни общей вибрации на рабочем месте водителя автопогрузчика марки HELLI выше санитарных норм
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.4 об административном приостановлении деятельности автопогрузчика марки HELLI ( приостановлен на 60 суток) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Уровни общей вибрации на рабочем месте водителя автопогрузчика марки HELLI ДОВЕСТИ ДО санитарных норм | |
Описание
Температура горячей воды в моечной столовой посуды не соответствует санитарным нормам, в смывах со столовой посуды (стаканы) обнаружена БГКП, технологические карты и журнал бракеража готовой продукции не установленного образца, нарушается периодичность проведения производственного контроля готовых блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Соблюдать температуру горячей воды при мытье посуды и правила мытья столовой посуды, иметь технологические карты и журнал бракеража готовой продукции установленного образца, соблюдать периодичность проведения производственного контроля готовых блюд | |
Описание
Температура воздуха , уровни освещённости, уровни напряжённости электрических полей, уровни интенсивности УФИ, коэффициент пульсации от искусственного освещения не соответствуют санитарным нормам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АПН по ст. 6.4 в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Довести температуру воздуха , уровни освещённости, уровни напряжённости электрических полей, уровни интенсивности УФИ, коэффициент пульсации от искусственного освещения на рабочих местах до санитарных норм. | |
Описание
Нарушение лицензионных требований при осуществлении деятельности бактериологической лаборатории
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 14.1 часть 3 в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Осуществлять деятельность бактериологической лаборатории в соответствии с лицензионными требованиями | |
Описание
Температура воздуха , уровни освещённости, уровни напряжённости электрических полей, уровни интенсивности УФИ, коэффициент пульсации от искусственного освещения не соответствуют санитарным нормам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АПН по ст. 6.4 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Довести температуру воздуха , уровни освещённости, уровни напряжённости электрических полей, уровни интенсивности УФИ, коэффициент пульсации от искусственного освещения на рабочих местах до санитарных норм. | |
Описание
Температура горячей воды в моечной столовой посуды не соответствует санитарным нормам, в смывах со столовой посуды (стаканы) обнаружена БГКП, технологические карты и журнал бракеража готовой продукции не установленного образца, нарушается периодичность проведения производственного контроля готовых блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6 в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Соблюдать температуру горячей воды при мытье посуды и правила мытья столовой посуды, иметь технологические карты и журнал бракеража готовой продукции установленного образца, соблюдать периодичность проведения производственного контроля готовых блюд | |
Описание
Отсутствуют воздушные разрывы при присоединении моечных ванн к канализации, не оборудованы сливные трапы в столовой в двух цехах, отсутствуют товарные ярлыки на четыре наименования продуктов питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 1443 часть 1 в отношении юридического лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36-ТР | В срок до 14 января 2019 года |
| Организовать воздушные разрывы при присоединении моечных ванн к канализации, оборудовать сливные трапы в столовой в двух цехах, сохранять маркировочный ярлык с транспортной тары изготовителя | |
Описание
Нарушение лицензионных требований при осуществлении деятельности бактериологической лаборатории
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 14.1 часть 3 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Осуществлять деятельность бактериологической лаборатории в соответствии с лицензионными требованиями | |
Описание
Нарушение лицензионных требований при осуществлении деятельности бактериологической лаборатории
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 14.1 часть 3 в отношении должностного лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №36 | В срок до 14 января 2019 года |
| Осуществлять деятельность бактериологической лаборатории в соответствии с лицензионными требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Нет данных о результатах проверки
Нет данных о результатах проверки