Проверка № 421800422483 от 13 июня 2018 года

ООО "АГРОСОЮЗ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2018 года — 10 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОСОЮЗ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кемеровской области

Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: Исполнения приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248, изданного в соответствии поручением заместителя Председателя Правительства Российской федерации от 27.112017 № З. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований законодательства РФ в области обеспечения безопасности сырья и продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении при производстве, переработке, транспортировке, хранении и реализации. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248, изданного в соответствии поручением заместителя Председателя Правительства Российской федерации от 27.112017 № З

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Метлеву А. С. Гос.инспектора отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Фадюшина А. Ю. Зам.начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Станкевич Т. С. Гос.инспектора отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
654063, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Переездная, д. 7/2

Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лакина Е. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена от 26.06.2018 Телегина Г.В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 .Планировка производственных помещений не исключает встречные поток продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции (входящее сырье поступает в цех ту же дверь, через которую идет отгрузка уже готовых полуфабрикатов). 2.В ходе процесса производства (изготовления) мясных полуфабрикатов, замена инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки (разделка) не осуществляется раз в 30 минут с целью их дезинфекции, нет стерилизатора для мелкого инвентаря, не представлен график дезинфекции мелкого инвентаря. На момент осмотра цеха нож, не используемый в процессе обвалки, лежал на стол Со слов Телегиной Г.В. мелкий инвентарь дезинфицируют в конце рабочего дня. 3. В цехе производства полуфабрикатов отсутствует прибор для измерения температуры, те самым не возможно определить температуру в цехе. 4. В производственном помещении отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для сбора биологических отходов, а также иных отходов (мусора). 5. Не ведется журнал входящего сырья, поступающего на переработку, в с вязи с чем не возможно проследить движение продукции. 6.В морозильной камере №2 (температурный режим -18) продукция размещается штабелями на поддонах. Между штабелями нет прохода, обеспечивающего беспрепятственный доступ к продукции. Нет возможности произвести осмотр всей продукции находящейся в камере. В результате действия (бездействия) юридического лица ООО «Агросоюз» было допущено нарушение требований Технических регламентов Таможенного союза.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление от 05.07.2018 № 6/388-в и назначено наказание в виде предупреждение, виновное лицо ООО «Агросоюз»
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол от 26.06.2018 № 6/388-в в отношении юридического лица ООО «Агросоюз» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
654063, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Переездная, д. 7/2

Нет данных о результатах проверки