Проверка № 42170701792255 от 10 июля 2017 года

МАУ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 июля 2017 года — 4 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Приказ от 13.03.2017 №132

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лифо Ирина Юрьевна Ведущий специалист- эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
650070, Кемеровская обл. , г. Кемерово, пр. Молодежный, 20

Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Панькова Анастасия Юрьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Солнечный на момент проверки 12.07.2017 не обеспечена качественная обработка разделочных досок СМ, СО и Хлеб не промыты, имелись остатки волокна от ветоши,
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Спутник на момент осмотра 10.07.2017 в холодильной камере на остатке имелось 350 гр. сыра голландского, маркировочный ярлык с указанием даты выработки отсутствовал, в результате чего не возможно оценить соблюдение сроков годности
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Спутник на момент осмотра 10.07.2017 после завтрака не проведена качественная обработка столовой посуды - на тарелках остатки каши манной с малиновым сиропом
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Спутник на момент осмотра 10.07.2017 не соблюдался режим обработки свежей зелени укропа предназначенной для первого блюда перед обработкой в солевом растворе не проведена переборка зелени укропа, зелень укроп с признаками порчи находилась в солевом растворе "пучком", нитки не убраны,
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Спутник на момент осмотра 10.07.2017 в гардеробе организовано совместное хранение личных вещей и спецодежды,
Описание
В детском загородном оздоровительном учреждении Пламя на момент осмотра 10.07.2017 в помещениях столовой не проводится ежедневно уборка в гардеробной на стенах, потолке паутина,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
652524, Кемеровская обл. , д. Старочервово, детское загородное оздоровительное учреждение "Пламя"; 650520, Кемеровская обл. , д. Журавлево, детское загородное оздоровительное учреждение "Спутник"; 652300, Кемеровская обл. , Топкинский р-н, с. Топки, детское загородное оздоровительное учреждение "Солнечный".

Нет данных о результатах проверки