Проверка № 42170701617547 от 15 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КАМЕЛОТ-А"
Дата проведения
15 мая 2017 года — 9 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно- эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок». Задачами настоящей проверки являются: оценка достаточности проводимых санитарно-эпидемиологических мероприятий, выявление и пресечение нарушений санитарного законодательства. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарабыкина Оксана Александровна, Минеева Людмила Степановна, Дирютина Ольга Александровна, Смирнова Людмила Александровна, Уразумбетова Ралина Габдыкабировна, Архипова Надежда Григорьевна, Домикова Лариса Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе, представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло |
Объекты и итоги проверки
Адрес
634057, Томская область, г. Томск, ул Мира, 20
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
По Доверенности Ооо Камелот-А Голынская Татьяна Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В образце, пробе, реализуемой продукции - фарш Столичный из мяса птицы, куриный, охлажденный, изготовитель Птицефабрика Томская АО Сибирская аграрная группа, Россия, Томская область, Томский район, с. Малиновка, Строение № 41, площадка № 1, юридический адрес 634537, Россия, Томская область, Томский район, 12-ый км по тракту Томск Итатка, строение 2, дата изготовления и упаковывания 22.05.2017 г., величина партии 3 кг, срок годности и условия хранения при t -2+2грС не более 4 суток, - обнаружены в 25 г семейство Enterobacteriaceae Род Salmonella Серовар Salmonella группа О7С1 Infantis, КМАФАнМ 2x106 КОЕ/г. Уборочный инвентарь для санузлов хранится совместно с другим уборочным инвентарем. В организации используется дезинфицирующие средства с истекшим сроком годности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Старший продавц ООО Камелот-А Русских Лидия Борисовна по ст.6.4 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма взысканного административного штрафа 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 534 - пн, № 534/1-ПН | В срок до 6 июля 2017 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, при реализации продукции полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные, фарш из мяса птицы, куриный, не соответствующей требованиям безопасности по микробиологическим показателям, в соответствии с требованиями части 2 статьи 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ О техническом регулировании. Обеспечить хранение уборочного инвентаря в соответствии с гигиеническими требованиями. Не допускать использование дезинфицирующих средств с истекшим сроком годности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
654041, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Транспортная 77а
Нет данных о результатах проверки