Проверка № 42160700091902 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДСОЦ "РАДУГА"
Дата проведения
1 августа 2016 года — 26 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
652665, Кемеровская область, Беловский район, с. Менчереп, ул. Центральная
Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мау Дсоц "Радуга" В. Н. Болотников
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования к организации питания. на складе хранят продукты без этикетки. Не осуществляется входной контроль поступающих продуктов питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. штраф 5000 руб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зав складом Лисникова Светлана Геннадьевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 руб оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 86/1 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Обеспечить сохранность этикеток на продукты. Организовать входной контроль поступающих продуктов. | |
Описание
На готовые блюда нет технико - технологических карт
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 5000 руб на зав производством Дахову Н.Г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 руб оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 86\1 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Оформить ТТК на готовые блюда. | |
Описание
Не ведется "Ведомость контроля за питанием". Не осуществляется входной контроль поступающих продуктов питания.В смывах обнаружены БГКП. В складе хранят продукты с истекшим сроком годности. Санитарное состоянеи пищеблока неудовлетворительное. Мед работником недостаточно ведется контроль за пищеблоком.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КРФобАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 5000 руб на мед сестру Макарейкину Л.В |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 руб оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 86\1 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Вести "Ведомость контроля за питанием" . Организовать входной контроль поступающих продуктов. провести на пищеблоке генеральную уборку. Вести контроль за работой пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
652665, Кемеровская область, Беловский район, с. Менчереп, ул. Центральная
Нет данных о результатах проверки