Проверка № 42160601665092 от 14 июня 2016 года

ООО "ЛЕНТА"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

14 июня 2016 года — 11 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки

Проверка приказа от 29.03.2016 №222

Правовое основание проведения проверки

Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Объекты и итоги проверки

Адрес

197374, г. Санкт-Петербург, л. Савушкина, 112

Дата составления акта о проведении проверки

11 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Уполномоченный Представитель Юридического Лица Ворошилова Наталья Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- У части разделочного инвентаря нож отсутствует маркировка, при проверке выявлен факт использования разделочного инвентаря не по назначению: для нарезки сыра используют нож с маркировкой Колбаса, п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об АП в отношении юрю лица по ст. 6.3

Описание

Холодильной установки для хранения продукции во вскрытых упаковках не предусмотрено, продукция во вскрытых упаковках хранится в помещении среднетемпературной камеры, т.е. нарушен принцип товарного соседства при хранении продукции, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01

Описание

Санитарное состояние витрин где хранится молочная продукция в торговом зале не удовлетворительное: на полках пыль, т.е. не организована качественная и регулярная обработка торгового оборудования, п. 10.1, п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01.

Описание

Согласно протоколу лабораторных испытаний от 01.07.2016 № 27538, экспертному санитарно-эпидемиологическому заключению от 05.07.2016 № 2053/007-ОГП образец - масло сливочное Крестьянское сладкосливочное несоленое высший сорт, 22.05.2016 изготовитель ООО Омская заготовительная компания г. Омск не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям обнаружены БГКП. Таким образом, в оборот допущена продукция, не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям, ст. 30, ст. 32 ТР ТС 033/2013.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст. 14.43 ч.2

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

650000, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 33

Нет данных о результатах проверки