Проверка № 42160600787413 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ "ОЦ"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 44, ст. 46, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Закон РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" ст. 40
Объекты и итоги проверки
Адрес
654041, Кемеровская область, Новокузнецк г, Сеченова ул, дом 19, корпус а
Дата составления акта о проведении проверки
24 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мау Оздоровительные Центры Слутинская О. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с результатами лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области протокол лабораторных испытаний от 10.08.2016 № 34478 и экспертного санитарно-эпидемиологического заключения ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе от 10.08.2016г. № 63/007-ОГДиП, представленный образец масло Крестьянское высший сорт, массовая доля жира 72, 5, согласно информации с этикетки, изготовленное по ГОСТ 32261-2013 20.07.2016. ООО Торговый Объем, 630108, Россия, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Плахотного, д.12 со сроком годности 10 суток при температуре 320 С, 15 месяцев при температуре минус 1620 С и относительной влажности воздуха не более 80. по жирно - кислотному составу жировой части продукта не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, п. 5.1.7. таблица 4 ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, п. 5.3., таблица 1 п/п 6 МУ 4.1/4.2.2484-09 Оценка подлинности и выявления фальсифицированной продукции. Отсутствует контроль за работой холодильного оборудования в холодильнике для хранения птицы отсутствует термометр. В овощном цехе используется разделочный нож без маркировки. В спальных корпусах неупорядоченное хранение уборочного инвентаря. В ходе проведения проверки нарушения раздел III, п.6 г Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, п. 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 устранены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Назначены административные наказания в виде административных штрафов, предусмотренных ст.6.4, ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях гражданкам Сергеевой Нанталье Николаевне, Васюкович Ларисе Брисовне в общей сумме 1500 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма взысканных административных штрафов 1500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 639 | В срок до 25 августа 2016 года |
| Усилить контроль за работой холодильного оборудования в соответствии с требованиями п. 9. 3 СанПиН 2.4.4.3155-13. В овощном цехе провести маркировку разделочных ножей. В спальных корпусах упорядочить хранение уборочного инвентаря. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
654000, Кемеровская область, Новокузнецкий район, д. Есауловка
Нет данных о результатах проверки