Проверка № 41230041000108473049 от 29 ноября 2023 года
КГОАУ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ "ЭВРИКА"
Дата проведения
29 ноября 2023 года — 14 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица, - расписание звонков, график приема пищи 1-4-х классов, - список детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании (с указанием диагноза), - документы, характеризующие организацию питания детей (основное (организованное) меню, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, меню ежедневные, технологические карты, ведомость контроля за рационом питания за сентябрь- ноябрь 2023 года), - документы, подтверждающие происхождение, качество, безопасность пищевых продуктов (товаросопроводительные документы, декларации о соответствии и т.д.), - документы на продовольственное (пищевое) сырье растительного происхождения, используемое для производства (изготовления) пищевой продукции, о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений, - результаты производственного контроля при производстве пищевой продукции предусмотренной программой ХАССП (предоставить протоколы лабораторных исследований); - документы, подтверждающие проведение контроля качества за готовой кулинарной продукцией и поступающим на пищеблоки сырьем (журналы по Приложениям 1-5 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20), - личные медицинские книжки сотрудников пищеблока с отметкой о прохождении периодических медицинских осмотров и прививках, в т.ч против гриппа, - документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции (договора, акты выполненных работ, контроль качества проводимой дератизации).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Светлана Александровна Дзицюк | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Татьяна Владимировна Красильникова | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Екатерина Вадимовна Коптевва | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
683009, Камчатский край, Г. ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ, ПР-Д ОРБИТАЛЬНЫЙ, Д. Д. 13,
Нет данных о результатах проверки