Проверка № 41220041000104373508 от 12 декабря 2022 года
МБОУ "ТИГИЛЬСКАЯ СОШ"
Дата проведения
12 декабря 2022 года — 23 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- документы, подтверждающие происхождение, качество, безопасность пищевых продуктов (товаросопроводительные документы, декларации о соответствии и т.д.), - документы на продовольственное (пищевое) сырье растительного происхождения, используемое для производства (изготовления) пищевой продукции, о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений, - результаты производственного контроля при производстве пищевой продукции предусмотренной программой ХАССП (предоставить протоколы лабораторных исследований); - документы, подтверждающие проведение контроля качества за готовой кулинарной продукцией и поступающим на пищеблоки сырьем (журналы по Приложениям 1-5 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20), - личные медицинские книжки сотрудников пищеблока с отметкой о прохождении периодических медицинских осмотров и прививках, в т.ч против гриппа и новой коронавирусной инфекции (COVID-19), - документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции (договора, акты выполненных работ, контроль качества проводимой дератизации).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ткаченко Михаил Евгеньевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
688600, КРАЙ КАМЧАТСКИЙ, РАЙОН ТИГИЛЬСКИЙ, СЕЛО ТИГИЛЬ, УЛИЦА ПАРТИЗАНСКАЯ, 31,
Нет данных о результатах проверки