Проверка № 40240041000111728943 от 12 августа 2024 года
ООО "РЕСТОРАННЫЙ ДОМ-КАЛУГА"
Дата проведения
12 августа 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Предостережение
ООО «Ресторанный дом-Калуга» (ОГРН: 1154027003316, ИНН: 4027125565) осуществлять процессы производства и реализации пищевых продуктов (готовых блюд) в соответствии с требованиями п. 2.1, п. 4.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", пп. 14 пункта 4.4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, за факторами риска, в том числе за аллергенами в пищевых продуктах, которые могут повлиять на здоровье и безопасность потребителя).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Антипова Инна Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
248001, обл. Калужская, г. Калуга, ул. Кирова, д 74
Нет данных о результатах проверки