Проверка № 40220041000104118192 от 15 ноября 2022 года

МКОУ БООШ

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
15 ноября 2022 года — 28 ноября 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАТИЩЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калужской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Необходимо представить следующие документы: должностные инструкции и паспортные данные лиц, ответственных за организацию питания, план – программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил, протоколы лабораторно-инструментальных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; медицинские книжки с данными о прохождении предварительных и периодических профилактических медицинских осмотров работниками; документы, товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты подтверждающие их качество, безопасность, происхождение, копии договоров на утилизацию отходов, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий; результаты контроля за температурно-влажностным режимом в складских помещениях, журнал гнойничковых заболеваний, бракеражные журналы, 10-ти дневное меню, технологические карты готовых блюд и иные документы необходимые для достижения целей проверки.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михеева Л. А Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
249941, Калужская область, Мосальский район, п. Шаховский ул. Школьная д. 8

Нет данных о результатах проверки