Проверка № 40220041000103429447 от 19 сентября 2022 года
МКОУ ГООШ
Дата проведения
19 сентября 2022 года — 30 сентября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калужской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Должностные инструкции и паспортные данные лиц, ответственных за организацию питания, план – программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил, протоколы лабораторно-инструментальных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; медицинские книжки с данными о прохождении предварительных и периодических профилактических медицинских осмотров работниками; документы, товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты подтверждающие их качество, безопасность, происхождение, копии договоров на утилизацию отходов, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий; результаты контроля за температурно-влажностным режимом в складских помещениях, журнал гнойничковых заболеваний, бракеражные журналы, 10-ти дневное меню, технологические карты готовых блюд и иные документы необходимые для достижения целей проверки.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Михеева Л А | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249934, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН МОСАЛЬСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ГОРБАЧИ, УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ, 1,
Нет данных о результатах проверки