Проверка № 402105339806 от 1 февраля 2021 года

МОУ "ЗАРЕЧНАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАРЕЧНАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»соблюдение обязательных требований или требований установленных федеральными и муниципальными правовыми актамиустановление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лузанчук Надежда Александровна Начальник территориального отдела
Бухтеева Татьяна Николаевна Ст специалист 1 разряда
Киричук Евгений Сергеевич Зам гл врача ФФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Калужская область Ульяновский район с Заречье д14

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кудаков Александр Михайлович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 01032021 года подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на пищеблоке используется столовая посуда тарелки 2 блюдо с отбитыми краями отсутствует гигиеническое покрытие на стеллажах для хранения кухонной посуды используется клеенка нарушение п2 пп2462 СП 24364820 Нарушения СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на вытяжке над электроплитой имеются скопления жира пыли висит паутина что не исключает риск загрязнения при приготовлении блюд нарушение п 2 пп 215 СанПиН 2324359020 суточные пробы маркируются не в полном объеме указана только дата приготовления блюданарушение п 8 пп8110 СанПиН 2324359020 для дополнительного обогащения рациона питания детей не организована Свитаминизация 3х блюд в школьном питании отсутствует запас витамина С нарушение п8 пп 816 СанПиН_2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кудаков Александр Михайлович директор школы по ст 67ч1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей по ст 67ч1 КоАП РФ уплачен 8042021

Сведения о выданных предписаниях
1. 4В срок до 3 мая 2021 года
На пищеблоке заменить столовую посуду тарелки 2 блюдо с отбитыми краями гигиеническое покрытие на стеллажах для хранения кухонной посуды вытяжку над электроплитой содержать в чистоте отбор суточных проб осуществлять в промаркированные емкости для дополнительного обогащения рациона питания детей организовать Свитаминизацию 3х блюд в школьном питании иметь запас витамина С

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ