Проверка № 402100238079 от 17 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОРАБЛИК-Р"
Дата проведения
17 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 18.02.2021г. № ВА-П11-П-91 и приказа Роспотребнадзора от 01.03.2021 № 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания». Задачами настоящей проверки являются: исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 18.02.2021г № ВА-П11-П-91 и приказа Роспотребнадзора от 01.03.2021 № 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания»; установление наличия (отсутствия) нарушений в сфере санитарного законодательства (Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов», №89-ФЗ от 24.06.1998 №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" и др.)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Антипова Инна Анатольевна | Главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Калужской области |
| Чекулаева Алла Юрьевна | Заведующая отделением организации экспертиз, исследований и испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Калуга, ул. Кирова, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Морозова С. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Сайкова Е.А. зам. директора магазина
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1). В нарушение требований пункта 5.7 СП 2.3.6.3668-20 – в подсобном помещении магазина, используемом для хранения детского питания, на полу имеются дефекты, что не позволяет качественно проводить уборку и дезинфекцию помещения (на момент проверки в данном помещении хранилось детское питание).
2). В нарушение требований п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 – в подсобном помещении магазина, используемом для хранения детского питания, не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции. Средства контроля (гигрометр психрометрический) отсутствуют.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В отношении директора магазина «Кораблик» Сайковой Е.А. составлен протокол по ч. 1 ст. 6.3. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 76-05 | В срок до 1 августа 2021 года |
| 1). Обеспечить хранение детского питания в помещениях магазина «Кораблик» (г. Калуга, ул. Кирова, д. 19), удовлетворяющих требованиям п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20 (полы помещений должны быть без дефектов; материалы, используемые для внутренней отделки помещений, должны быть устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами). 2). Обеспечить наличие средств (гигрометр психрометрический) в складском помещении магазина «Кораблик» (г. Калуга, ул. Кирова, д. 19), используемом для хранения детского питания, для осуществления ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения указанной продукции (п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ