Проверка № 402005229298 от 12 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА", С. ЩЕЛКАНОВО ЮХНОВСКОГО РАЙОНА КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
12 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели Исполнение поручения Президента РФ от 141020202 г Пр1665 приказа руководителя ФС Роспотребнадзора от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачи установление наличия отсутствия нарушений в сфере санитарного законодательства ФЗ от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях
Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жмур Ирина Юрьевна | Главный специалистэксперт |
| Мишустина Ольга Федоровна | Заместитель начальника территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Калужская обасть Юхновский район дЩелканово улМолодежная д22
Дата составления акта о проведении проверки
24 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Родикова Светлана Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На мясо свинина и фарш производства Ольховского мясокомбината гЮхнов нет документов удостоверяющих их качество и безопасность нет накладных не проводится витаминизация третьих блюд нет аскорбиновой кислоты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении ст67 ч1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 57 | В срок до 24 декабря 2020 года |
| 1 На все пищевые продукты поступающее на пищеблок иметь документы удостоверяющих их качество и безопасность 2Проводить витаминизацию третьих блюд сведения о витаминизации регистрировать в журнале в соответствии с рекомендуемой формой форма 4 прилож10 СанПиН 245240908 | |
Описание
Не соблюдены требования санитарных правил по пищевой ценности протокол лабораторного испытания 1850 от 23112020г жир теоретически 25276г фактически 233г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении ст67 ч1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 57 | В срок до 24 декабря 2020 года |
| Соблюдать требования санитарных правил при изготовлении блюд по пищевой ценности | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ