Проверка № 402003372703 от 10 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КАТЮША"
Дата проведения
10 февраля 2020 года — 10 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Максимова Татьяна Ивановна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Дзержинском районе" |
Чудомех Светлана Николаевна | Начальник территориального отдела |
Рыжова Надежда Львовна | Главный специалист-эксперт |
Смирнова Галина Васильевна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Дзержинском районе" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Калужская обасть, Дзержинский район, п. Товарково, ул. Строителей, д. 8а, п. Товарково, ул. Ленина, д. 28
Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Молчанова Светлана Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине п.Товарково, ул.Ленина, д.28 не соблюдается товарное соседство при хранении продукции (в холодильнике вместе хранятся чебупели (готовый к употреблению продукт) и пельмени)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Соблюдать товарное соседство при хранении сырой и готовой к употреблению продукции в холодильном оборудовании |
Описание
Отобранные для исследования в магазине ООО «Катюша» по адресу п. Товарково, ул. Строителей, д. 8а наггетсы «Традиционные» п/ф рубленный из мяса птицы производство ООО «Птицефабрика в Белоусово», (Калужская область, Жуковский р-н, Воробьевский с/с, д. Воробьи), дата изготовления 04.02.2020г, не соответствуют требованиям прил. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции» по показателю Listeria monocytogenes; - котлеты «Домашние» п/ф рубленный из мяса птицы производство ООО «Птицефабрика в Белоусово», дата изготовления 08.01.2020г, не соответствуют требованиям прил. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции» по показателю БГКП (колиформы); - сметана м.д.ж. 20% Козельская живая термостатная производство ООО «Агрофирма Оптина» Козельский молзавод (Калужская область, г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106), дата изготовления 06.02.2020г. и продукт сычужный «Сметанковый» м.д. ж. 50%, производство ООО «Молочный край» (г. Брянск, ул. Литейная, д. 15), дата изготовления 28.01.2020г, отобранный для исследования в магазине ООО «Катюша» по адресу Калужская область, Дзержинский р-н, п. Товарково, ул. Строителей, д. 8а не соответствуют требованиям прил. 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции» по показателю БГКП (колиформы)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Немедленно снять с реализации наггеты «Традиционные» производство ООО «Птицефабрика в Белоусово» (Калужская область, Жуковский р-н, Воробьевский с/с, д. Воробьи), дата изготовления 04.02.2020г (партия при отборе 2кг 565г), котлеты «Домашние» п/ф рубленный из мяса птицы производство ООО «Птицефабрика в Белоусово», (Калужская область, Жуковский р-н, Воробьевский с/с, д. Воробьи) дата изготовления 08.01.2020г (партия при отборе 3 кг 700гр), сметана м.д.ж. 20% Козельская живая термостатная производство ООО «Агрофирма Оптина» Козельский молзавод (Калужская область, г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106), дата изготовления 06.02.2020г (партия при отборе 3 уп.), продукт сычужный «Сметанковый» м.д. ж. 50%, производство ООО «Молочный край» (г. Брянск, ул. Литейная, д. 15), дата изготовления 28.01.2020г (партия при отборе 2 кг, 724 гр.) в связи с неудовлетворительными результатами исследования вышеуказанных продуктов. Акт об уничтожении данной продукции представить в ТО Управления Роспотребнадзора. |
Описание
В магазине п.Товарково, ул.Строителей, д.8а нарушается периодичность прохождения медицинского осмотра работниками магазина у психиатра, нарколога, на момент проведения проверки просрочен срок прохождения санитарно-гигиенического обучения у продавца Грушоновицкой Н.Е.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Работникам магазина проходить медицинский осмотр в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития от 12.04.2011г. № 302Н. Продавцу Грушоновицкой Н.Е. пройти санитарно-гигиеническое обучение |
Описание
На момент проведения проверки не промаркирован разделочный инвентарь и инвентарь для уборки туалета
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Промаркировать разделочный инвентарь, инвентарь для уборки туалета |
Описание
На момент проведения проверки в магазине п.Товарково, ул.Строителей, д.8а отсутствует сопроводительная документация (декларация о соответствии) на тушку кальмара с/м, суповой набор из семги в вакуумной упаковке с/м, фарш из рыбы тресковых пород с/м, в магазине п.Товарково, ул.Ленина, д.28 на рыбу путассу на момент проведения проверки отсутствуют этикетки-ярлыки с указанием необходимой информации о продукте в магазине п.Товарково, ул.Строителей, д.8а на карамель весовую «Гусиные лапки», чеснок.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Не допускать в реализацию продукты без наличия этикетки (ярлыка) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также документации, подтверждающей происхождение, качество и безопасность продукта |
Описание
В магазине п.Товарково, ул.Строителей, д.8а на момент проведения проверки в реализации выявлены продукты с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление об административном правонарушении ст.14.43 ч.2 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 11 | В срок до 16 марта 2020 года |
Не допускать в реализацию продукты с истекшим сроком годности . Акт об уничтожении продукции с истекшим сроком годности, выявленной при проведении проверки, представить в ТО Управления Роспотребнадзора. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Калужская обасть, Дзержинский район, п. Товарково, ул. Строителей, д. 8а, п. Товарково, ул. Ленина, д. 28
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Калужская обасть, Дзержинский район, п. Товарково, ул. Первомайская, д. 12
Нет данных о результатах проверки