ООО "АГРОТОРГ"

1. В ООО « Агроторг» магазин «Пятерочка», г.Калуга, ул.Ф.Энгельса, 78А в реализации ( в торговом зале, с ценниками) выявлена плодоовощная продукция: 1.Тыква-8, 0 кг, 2.Капуста цветная -3, 580кг 3.Груши-23, 320кг без маркировки на транспортной таре предприятия-изготовителя продукции, что не позволяет установить изготовителя продукции, соответствие продукции сопроводительным документам ) -Выявлены нарушения ч.10, ст.17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», а именно: персоналом магазина «Пятерочка» ( г.Калуга, ул. ул.Ф.Энгельса, 78А) своевременно не пройден медицинский осмотр: Джураева Т.А ( медицинский осмотр до 20-30.09.18г); Муминова ШБ (медицинский осмотр до 20.05.18г), Рамазанова НА (медицинский осмотр до 15-20.09.18г ), - Выявлены нарушения Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г , выразившиеся в нарушении СП 2.3.6.1066-01 , а именно: 1. В нарушение п.13.1; п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 персоналом магазина « Пятерочка» (г.Калуга, ул. ул.Ф.Энгельса, 78А) своевременно не пройдено гигиеническое обучение: Беляничева ИВ( ), Голубкова Я.И(), Джураева ТА(); Заграничная ЕМ( г), Иванушкин АА(; Кирилова ЕА (), Король АА (), Муминова ШБ (); Рамазанова НА (); Родикова НА (), Середовская ЛФ( ), Смирнов КВ( ) 2. В нарушение п.6.4 СП 2.3.6.1066-01 в магазине « Пятерочка» (г.Калуга, ул. ул.Ф.Энгельса, 78А), не осуществляется контроль за условиями хранения и реализацией вин (температура, относительная влажность). Прибор, предназначенный для этих измерений, гигрометр психометрический в нерабочем состоянии. 3.В нарушение п.10.1 СП 2.3.6.1066-01 в магазине «Пятерочка» (г.Калуга, ул. ул.Ф.Энгельса, 78А) несвоевременно проводится уборка витрин для хранения алкогольной продукции : полки с алкогольной продукцией с налетом пыли .