Проверка № 40170701705536 от 25 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Дата проведения
25 мая 2017 года — 22 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Расследование вспышки ОКИ
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кручинина Галина Михайловна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Средняя Калитниковскаяя, д. 28, стр. 4
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Магазина " Пятерочка" -Царева Оксана Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
08.06.17г в ходе проведения внеплановой выездной проверки (в связи с проведением расследования вспышки острой кишечной инфекции ротавирусной этиологии в п.Воротынск, в соответствии с поступившими экстренными извещениями о заболевших из МУЗ КО « ЦРБ Бабынинского района») в период 25.05.17г. по 08.06.17г в отношении Акционерного общества «Торговый Дом « Перекресток», (ю/а: г.Москва, ул. Средняя Калитниковская , д.28, стр.4), магазин «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3 выявлены нарушения обязательных требований Технического регламента Таможенного союза 021/2011г «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» а именно:
1.В нарушение прил.8 ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» в магазине «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3 реализовывалась ( в торговом зале на охлаждаемой витрине с ценниками) продукция: Творожный продукт с заменителем молочного жира, «Домашний рассыпчатый», м.д.ж.-12% 500гр, дата изготовления 20.05.17г, срок реализации до 10.06.17г, при Т 4+2грС, производства ООО «Молочное дело» (г.Москва, перСеливерстов, 1а) не соответствующая по своим микробиологическим показателям (Дрожжи в продукте 6, 9х102КОЕ/гр, норматив: Дрожжи-не более 100КОЕ/гр), что подтверждено протоколом лабораторных исследований продукции № 5770 от 31.05.17г, экспертным заключением №5770 от 31.05.17г ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области», вх: 05/4017 от 06.06.17г.
2.В нарушение ч.10, ст.17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» в магазине « «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3работником магазина Себастьяновым С.О своевременно не пройден медицинский осмотр( до 24.05.17г), Мятниковой НИ медицинский осмотр пройден не в полном объеме: в медицинской книжке отсутствуют заключение врача- психиатра и врача-нарколога, участие данных специалистов при прохождении предварительного и периодического медицинского о
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор магазина " Пятерочка" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 109-05 | В срок до 26 июля 2017 года |
| 1. В магазине «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3 усилить внутренний производственный контроль за качеством реализуемой продукции : на стадии приема продукции ( наличие сопроводительных документов, маркировка в соответвии с нормативной документацией), на стадии хранения ( соблюдение условий хранения , товарного соседства), при реализации пищевой прродукции ( соблюдение сроков годности ). ( нарушение прил.8 ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции») 2. В магазине «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3 работнику магазина Себастьянову С.О пройти медицинский осмотр, Мятниковой НИ врраччей психиатра и нарколога, участие данных специалистов при прохождении предварительного и периодического медицинского осмотра является обязательным для всех категорий обследуемых( (п.15 Приложения №2 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.042011г № 302н ( редакция от 15.05.2013г) « Об утверждении перечней вредных и ( или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры( обследования) и, Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и ( или) опасными условиями труда» ( Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011г№ 22111) ( нарушение ч.10, ст.17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции») 3.В магазине « «Пятерочка», Калужская обл, Бабынинский р-н, п.Воротынск, ул.Центральная, 3 при хранении пищевых продуктов соблюдать товарное соседство: не хранить совместно пищевые и непищевые продукты. (нарушение ч.8, ст.17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Калужская обл, Бабынинский р-н, п. Воротынск, ул. Центральная, 3
Нет данных о результатах проверки