Проверка № 40170701203650 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СОШ №1 ИМ. ГЕРОЯ РФ ИГНАТОВА В.Н." Г. СОСЕНСКИЙ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крыгина Наталья Васильевна | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249710 Калужская область Козельский район, г. Сосенский, ул. Ломоносова, д. 31
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Мкоу «Сош № 1 Г. Сосенский» Бойцова Надежда Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для мытья посуды используются мочалки из губчатого материала, качественная обработка которого не возможна- нарушен п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08;
- при отборе готового блюда (рассольник «Ленинградский») на калорийность, проба № 6844 не соответствует требованиям ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», по показателям белки+углеводы, жиры, общая калорийность (содержание белки+углеводы-15, г, при величине допустимого уровня 19, 1-21, 1г; жиры-7, 7г, при величине допустимого уровня 3, 9-4, 3г; общая калорийность-132, 5г, при величине допустимого уровня 111, 4-123, 2г). Протокол лабораторных испытаний № 6834 от 20.06.2017г. прилагается- нарушен п.9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАп РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 27 июня 2017 года |
| - для мытья посуды не использовать мочалки из губчатого материала, качественная обработка которого не возможна. - при приготовлении блюд, соблюдать требования по содержанию белков, углеводов, жиров | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
249710 Калужская область Козельский район, г. Сосенский, ул. Ломоносова, д. 31
Нет данных о результатах проверки
Адрес
249710 Калужская область Козельский район, г. Сосенский, ул. Ломоносова, д. 31
Нет данных о результатах проверки