Проверка № 40160701280789 от 8 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОРГСЕРВИС 71"
Дата проведения
8 декабря 2016 года — 11 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Правительства РФ
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Доброхотова А. М. - Зам. Начальника Отдела Санитарного Надзора; Абельмазова Е. Н. - Главный Специалист-Эксперт | Корнейчук Л.А. - помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
300028, ОБЛАСТЬ ТУЛЬСКАЯ, , ГОРОД ТУЛА, , УЛИЦА 9 МАЯ, ДОМ 8 А, , ОФИС VII,
Дата составления акта о проведении проверки
9 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Магазина Беликова Елена Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований, установленных ч.2 ст.3, ч.1 ст.15 № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов», раздел 4 п.7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», пункта 1 части 4.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", разделом 5 гл. 2 приложение 5а, п.1.3.1 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г № 299, а именно:
1) на момент проверки в реализации 08.12.2015г в 11-00 в торговом зале магазина находилась продукция
- сервелат «Австрийский Богородский», дата изготовления 01.12.2016г. без информации на потребительской упаковке о сроках годности, условиях хранения пищевой продукции, наименовании и месте нахождении изготовителя, составе пищевой продукции, показателей пищевой ценности, единого знака обращения, предусмотренных пунктом 1 части 4.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
- сметана 20%, изготовленная 01.12.16г ООО «Хладокомбинат «Кисловодский», несоответствующая по физико-химическим показателям (жирно-кислотному составу) ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»: массовая доля каприловой кислоты (С 8:0) менее 0, 06% при нормативе 1-2%, массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) менее 0, 06% при нормативе 2, 0-3, 5%, массовая доля капроновой кислоты (С 6:0) менее 0, 06% при нормативе 1, 5-3, 0%, массовая доля лауриновой кислоты (С:12) 0, 30+0, 03% при нормативе 2, 0-4, 0%, массовая доля линолевой кислоты (С 18:2), сумма изомеров 8, 4+2, 2% при нормативе 2, 0-4, 5%, массовая доля масляной кислоты (С 4:0) менее 0, 06% при нормативе 2, 0-4, 2%, массовая доля миристиновой кислоты (С 14: 0) 1, 00+ 0, 03% при нормативе 8, 0-13, 0%, массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14: 1) менее 0, 06% при нормативе 0, 6-1, 5%, массовая доля олеиновой кислоты (С 18: 1), сумма изомеров 43, 6+ 2, 2% пр
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.2 ст.14.43 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор магазина Беликова Елена Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Выдано представление |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Калуга, ул. Промышленная, 36а стр. 9
Нет данных о результатах проверки