Проверка № 40150500100814 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЯРМАРКА"
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона РФ 15-ФЗ 23.02.2013 "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Калуга, ул. Маршала Жукова, 20
Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Ярмарка" - Шикова Марина Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Совместно хранится санитарная и домашняя одежда персонала магазина.
2. Уборочный инвентарь для туалета хранится вместе с уборочным инвентарем других помещений.
3. Текущий ремонт в складском помещении алкогольной продукции производится не своевременно.
4. В магазине не предусмотрены отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов (кондитерские изделия и овощи фасуют на одних весах).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО "Ярмарка" - Шикова Марина Викторовна по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 333-05 | В срок до 10 декабря 2015 года |
| 1. Раздельно хранить санитарную и домашнюю одежду персонала 2. Хранить уборочный инвентарь для туалета отдельно от уборочного инвентаря других помещений 3. Своевременно проводить текущий ремонт помещениях магазина 4. Предусмотреть в магазине отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов | |
Описание
Реализуемая в магазине «Сказка» ООО «Ярмарка» по адресу: г.Калуга, ул. Телевизионная, 9 продукция масло «Крестьянское» сладко-сливочное 72, 5%, изготовитель ООО «Вектор» Московская область, г.Дубна, ул.Дачная, 1 стр.18, изготовленное 12.09.2015 не соответствует требованиям ГОСТ 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» МУ 4.1/4.2. 2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» по соотношению массовых долей жирныхкислот: линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0);
олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0);
пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0)
суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 0, 8 (протокол лабораторных исследований № 9016 от 14.10.2015г ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области»). Границы соотношений массовых долей жирных кислот выходят за границы этих соотношений, что свидетельствует о присутствии жиров не молочного происхождения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО "Ярмарка" - Шикова Марина Викторовна по ч. 1 ст. 14.43 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 333-05 | В срок до 10 декабря 2015 года |
| Не допускать к реализации некачественную продукцию. | |
Описание
У сотрудников магазина нет данных о прохождении осмотра врачом-психиатром и врачом-наркологом.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО "Ярмарка" - Шикова Марина Викторовна по ч. 1 ст. 14.43 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 333-05 | В срок до 10 декабря 2015 года |
| Иметь данные о прохождении осмотра врачом-психиатром и врачом-наркологом сотрудниками магазина | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Калуга, ул. Маршала Жукова, 20
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Калуга, ул. Телевизионная, 9
Нет данных о результатах проверки