ООО "КУРОРТНОЕ КАФЕ"

В Управление Роспотребнадзора по Калининградской области поступило обращение гражданина (вх.№2313/Ж-2025 от 25.04.2025) с жалобами на плохое самочувствие (тошнота, боль в животе, температура) после употребления в пищу куличей (манго-маракуйя), купленных 20.04.2025 в пекарнях «Кениксбекер» по адресам: г.Гурьевск, Пражский бульвар, 1Ж; г. Калининград, ул. П. Панина, 2А. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.8.1. Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 г. N 36; ст. 7, п.12. ст.17Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в пекарнях «Кенигсбекер» по адресам: г.Гурьевск, Пражский бульвар, 1Ж; г. Калининград, ул. П. Панина, 2А в части контроля за соблюдением условий и сроков хранения продукции, установленных ее изготовителем, в целях недопущения реализации населению небезопасной пищевой продукции.