Проверка № 39240041000116814238 от 24 декабря 2024 года
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №20 "БЕРЕЗКА"
Дата проведения
24 декабря 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Калининградской области
Предостережение
При рассмотрении заключения эксперта № М.2640.1714.К.П.14 от 20.12.2024 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологи в Калининградской области" установлено,что трехнедельное меню разработано без учета рекомендуемого образца, в меню не указаны возрастная категория детей, вес блюд, пищевая и энергетическая (калорийность) ценность рациона по дням и по каждому приему пищи, номера рецептур, суммарные объемы блюд по приемам пищи, что не соответствует требованиям п.8.1.4, приложения № СанПиН 2.3/2.4.3590-20. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: ст.11, ст.17 Закона Российской Федерации от 30.03.1999 №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Валерий Владимирович Кириченко | Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
238300, обл. Калининградская, р-н Гурьевский, г. Гурьевск, ул. Советская, д 15
Нет данных о результатах проверки