ООО ПКО "ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ"

- документы, подтверждающие полномочия законного представителя ООО ПКО «Отечественный продукт» (в случае невозможности присутствия законного представителя ООО ПКО «Отечественный продукт»); - должностные инструкции (регламенты) лиц, ответственных за соблюдение законодательства в сфере ветеринарии (ветеринарного законодательства, приказы о приёме на работу таких лиц); - ветеринарное регистрационное удостоверение, договор с ветеринарной службой; - договор аренды производственных помещений/территорий или свидетельства о праве собственности таковых; - договор с аккредитованной лабораторией на проведение испытаний; протоколы исследований, акты отбора проб; - договор на проведение лабораторных исследований, измерений, испытаний, аттестация лаборатории (если есть своя), программа производственного контроля, протоколы испытаний; - ветеринарные сопроводительные документы: ветеринарные свидетельства, справки, сертификаты или декларации о соответствии, удостоверение качества, товарно-транспортные накладные (при необходимости); - журналы предприятия: журнал учета входного контроля сырья, журнал реализуемой продукции; - документы, подтверждающие соответствие произведенной пищевой продукции на бумажных и (или) электронных носителях; - план предприятия, технологические схемы производственного процесса, движения транспорта и персонала предприятия; - документы, устанавливающие периодичность и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; - документы, подтверждающие проведение контроля за иными процедурами, основанными на принципах ХАССП; - иные документы (при необходимости)