ООО "ТЕТРИС-КАЛИНИНГРАД"

При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенным в обращении П. (от 23.10.2023 вх.№ 4840/Ж-2023) установлено, что хозяйствующим субъектом ООО «Тетрис- Калининград» не приняты меры по соблюдению обязательных требований законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в части требований к условиям реализации пищевой продукции, а именно в магазине «Семья» по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, ул. Пионерская, д.26 осуществлялась реализация пищевой продукции (части цыплёнка бройлера) ненадлежащего качества, с признаками порчи (зловонный запах). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (TP ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880, п. 8.1, пп. «б» п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20 ноября 2020 г. N 36, согласно которым при реализации пищевых продуктов юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем, в торговых объектах должны быть обеспечены условия для хранения пищевой продукции, установленные производителями продукции (обеспечивающие их качество, безопасность и исключающие их загрязнение и порчу). Не допускаются для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям. 1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарного законодательства: п. 1 ст.20 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (TP ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880, пп «б» п.8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20 ноября 2020 г. N 36; 2. Обеспечить контроль за реализацией пищевой продукции в магазине «Семья» по адресу: Калининградская область, г. Светлогорск, ул. Пионерская, д.26. Не допускать для реализации населению пищевую продукцию, не соответствующую по органолептическим показателям.