ООО "СВЕЖЕСТЬ"

-список договоров на поставку пищевых продуктов с операторами питания; - договоры и акты выполненных работ за 2022-текущий период 2023 года на проведение дератизационных мероприятий, дезинсекции, вывоз ТКО со специализированными организациями, на утилизацию люминесцентных ламп, документы, подтверждающие вывоз отходов производства и потребления; - список работников в соответствии со штатным расписанием с указанием профессии, результатов медицинских обследований, иммунизации, профессионального гигиенического обучения и аттестации, личные медицинские книжки сотрудников; - сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции (товарно-транспортные накладные, декларации (сертификаты) о соответствии, ветеринарные свидетельства, справки и др.); - программа производственного контроля за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, результаты производственного контроля, в том числе протоколы лабораторных исследований за 2022 год и истекший период 2023 года; - документы, подтверждающие проведение контроля за условиями хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - перечень применяемых дезинфицирующих средств, документы, подтверждающие их качество и безопасность, инструкции по применению используемых дезинфицирующих средств, кожных антисептиков, журнал прихода–расхода дезинфекционных средств, сведения о сформированном запасе средств индивидуальной защиты (перчатки, маски) и др.).