Проверка № 39220881000002152108 от 30 мая 2022 года
АО "КИРОВСКИЙ СЫРЗАВОД"
Дата проведения
30 мая 2022 года — 10 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие полномочия доверенного представителя АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД (в случае невозможности присутствия законного представителя); - Должностные инструкции (регламенты) лиц, ответственных за соблюдение законодательства в сфере ветеринарии, технического регулирования (ветеринарного законодательства, приказы о приёме на работу таких лиц); - Товарная накладная, удостоверение качества, ветеринарные сопроводительные документы, по которым продукция - сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД, поступила на реализацию; -Приказ о назначении ответственных лиц за функционирование программы собственного контроля, основанной на принципах ХАССП, приказ о создании рабочей группы по функционированию указанной программы, план работы рабочей группы, протоколы заседаний рабочий группы по функционированию указанной программы; - Программа производственного и технологического контроля за производством продукции - сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД; - Декларация о соответствии продукции сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД, с приложением протоколов лабораторных исследований на основании которой она была выдана; - Договор на проведение лабораторных исследований сырья и производимой продукции, с приложением протоколов испытаний продукции (сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45% дата изготовления – 06.05.2022) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 880, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67. - иные документы (при необходимости).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Смирнова Ольга Сергеевна | Главный государственный инспектор |
Мичкасов Андрей Владимирович | Главный государственный инспектор |
Беденко Любовь Николаевна | Главный государственный инспектор |
Стариков Александр Вадимович | Главный государственный инспектор |
Блехеров Юрий Александрович | Главный государственный инспектор |
Игумнов Алексей Валерьевич | Государственный инспектор |
Костыговене Юлия Анатольевна | Государственный инспектор |
Савицкая Валентина Михайловна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки
Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001
Нет данных о результатах проверки