Проверка № 39220881000002152108 от 30 мая 2022 года

АО "КИРОВСКИЙ СЫРЗАВОД"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
30 мая 2022 года — 10 июня 2022 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие полномочия доверенного представителя АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД (в случае невозможности присутствия законного представителя); - Должностные инструкции (регламенты) лиц, ответственных за соблюдение законодательства в сфере ветеринарии, технического регулирования (ветеринарного законодательства, приказы о приёме на работу таких лиц); - Товарная накладная, удостоверение качества, ветеринарные сопроводительные документы, по которым продукция - сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД, поступила на реализацию; -Приказ о назначении ответственных лиц за функционирование программы собственного контроля, основанной на принципах ХАССП, приказ о создании рабочей группы по функционированию указанной программы, план работы рабочей группы, протоколы заседаний рабочий группы по функционированию указанной программы; - Программа производственного и технологического контроля за производством продукции - сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД; - Декларация о соответствии продукции сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45%. дата изготовления – 06.05.2022, выработанная АО «КИРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД, с приложением протоколов лабораторных исследований на основании которой она была выдана; - Договор на проведение лабораторных исследований сырья и производимой продукции, с приложением протоколов испытаний продукции (сыр полутвердый «Славянская Моцарелла» м.д.ж. 45% дата изготовления – 06.05.2022) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 880, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67. - иные документы (при необходимости).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Смирнова Ольга Сергеевна Главный государственный инспектор
Мичкасов Андрей Владимирович Главный государственный инспектор
Беденко Любовь Николаевна Главный государственный инспектор
Стариков Александр Вадимович Главный государственный инспектор
Блехеров Юрий Александрович Главный государственный инспектор
Игумнов Алексей Валерьевич Государственный инспектор
Костыговене Юлия Анатольевна Государственный инспектор
Савицкая Валентина Михайловна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки



Адрес
238651, ОБЛАСТЬ, КАЛИНИНГРАДСКАЯ, РАЙОН, ПОЛЕССКИЙ, УЛИЦА, ЗАВОДСКАЯ, 3, 390110000640001

Нет данных о результатах проверки